生鮮電商的O2O玩法正在經(jīng)歷模式探索的陣痛。
近日，生鮮電商天天果園正在集中關(guān)閉門(mén)店，據(jù)悉，目前北京門(mén)店已全部關(guān)閉，上海等其他地區(qū)的門(mén)店已幾近關(guān)閉。
天天果園對(duì)此發(fā)布官方聲明，稱“在試運(yùn)營(yíng)O2O門(mén)店的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)讓用戶到門(mén)店來(lái)獲取商品，已經(jīng)不再符合移動(dòng)時(shí)代的消費(fèi)習(xí)慣”，目前的“關(guān)店”是“服務(wù)升級(jí)”。
2015年7月，天天果園上線O2O業(yè)務(wù)“天天到家”，開(kāi)始了線下業(yè)務(wù)。“天天到家”采用的是“門(mén)店+前置倉(cāng)”模式，即客戶在線上下單，根據(jù)定位分配訂單到門(mén)店或前置倉(cāng)，進(jìn)行配送，門(mén)店更多地承擔(dān)了倉(cāng)儲(chǔ)配送功能。如今，“天天到家”已經(jīng)替換成“閃電購(gòu)”。
易觀分析師總經(jīng)理董旭向記者分析道，天天果園線下實(shí)體店有兩個(gè)作用，第一是作為離用戶最近的前置倉(cāng)，進(jìn)行存儲(chǔ)商品，第二是解決商品時(shí)效性問(wèn)題，增強(qiáng)用戶體驗(yàn)滿意度。而天天果園選擇關(guān)閉門(mén)店則是因?yàn)樵囉脩艉驮嚿唐返男Ч缓茫唐窊p耗和物流倉(cāng)儲(chǔ)成本較高。
關(guān)閉門(mén)店意味著天天果園的線下模式將進(jìn)行重整，對(duì)于已獲超一億美元D輪融資的天天果園未來(lái)方向，其官方聲明稱“會(huì)把其中的多數(shù)，持續(xù)的用在改善用戶體驗(yàn)上”。
與天天果園的經(jīng)歷相似，本來(lái)生活在2015年8月推出的O2O平臺(tái)“本來(lái)便利”，但不到一年本來(lái)便利也不再提供服務(wù)，而是以“極速達(dá)”的模式整合進(jìn)本來(lái)生活B2C業(yè)務(wù)。昔日受到資本青睞的Dmall，今年3月份被曝出創(chuàng)始人及多位合伙人一并撤出，公司啟動(dòng)超過(guò)50%以上的規(guī)模裁員；京東到家、愛(ài)鮮蜂也被曝出員工大調(diào)整消息；曾經(jīng)花巨資投入的順豐嘿客也因盈利困難，最后不得不被叫停。
“我們認(rèn)為O2O運(yùn)營(yíng)的核心有三個(gè)，一個(gè)是效率，另一個(gè)是客戶留存率，還有一個(gè)是客單價(jià)”。董旭談道，“而天天果園、本來(lái)便利都沒(méi)有做好的原因，是高凈值的用戶數(shù)量還沒(méi)有達(dá)到生鮮電商企業(yè)的預(yù)期，收支還處于倒掛。”這也是整個(gè)生鮮電商行業(yè)面臨的問(wèn)題。
根據(jù)艾媒咨詢的分析顯示，目前國(guó)內(nèi)生鮮電商市場(chǎng)中僅有1%能夠盈利，7%存在巨額虧損，盈虧持平的比例約在4%，其余88%的都略有虧損。生鮮電商這塊蛋糕沒(méi)那么容易被消化。
盡管近年來(lái)生鮮電商發(fā)展迅猛，重資產(chǎn)投入、資本扎堆，然而這片藍(lán)海的盈利之路仍漫長(zhǎng)。從供應(yīng)鏈到物流、倉(cāng)儲(chǔ)，系統(tǒng)的建立都需要時(shí)間積累。
中國(guó)電子商務(wù)研究中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2015年底交易量已經(jīng)達(dá)到了560億元。另?yè)?jù)IT桔子的統(tǒng)計(jì)，僅2015年進(jìn)入生鮮電商市場(chǎng)的公司就有34家，2015年生鮮電商企業(yè)總數(shù)量約為4000家。
面對(duì)潛力巨大的市場(chǎng)上，電商巨頭、物流企業(yè)等各路商家都紛紛跟進(jìn)：蘇寧超市上線“蘇鮮生”、順豐上線“順豐優(yōu)選”、華潤(rùn)萬(wàn)家上線“e萬(wàn)家”、天貓超市啟動(dòng)“雙20億計(jì)劃”、阿里布局易果網(wǎng)、百度投資中糧我買(mǎi)網(wǎng)、EMS旗下生鮮電商“極速鮮”也將于今年正式進(jìn)入市場(chǎng)。
O2O風(fēng)潮過(guò)后，如何轉(zhuǎn)型出最佳模式，在各式玩家中突圍成為了新的考驗(yàn)。在董旭看來(lái)，生鮮電商如此火爆的原因有三點(diǎn)：剛需、高頻、市場(chǎng)價(jià)值空間巨大，目前我國(guó)的生鮮電商還處于高速發(fā)展期，到2017年之后才會(huì)進(jìn)入應(yīng)用成熟期。
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