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許多想要開店的朋友在選擇餐飲直營還是餐飲連鎖經(jīng)營停滯不前，大家都很關心的問題就是餐飲直營店和餐飲連鎖店都是如何經(jīng)營的？或者是直營店和連鎖店的區(qū)別又是什么？小編為大家整理了關于直營店和連鎖店的小知識，希望能帶來幫助。
首先我們來了解直營店，簡單的說：直營店是需要總公司來經(jīng)營管理的連鎖店，它不管是在經(jīng)營方面、投資方面、還是管理方面都是由總公司來掌控的。在直營店中通常都是采用總部采取縱深似的方式，總公司下令掌管的零售店，自然零售店也必須完全接受總部指揮。
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