多點(diǎn)超市配送費(fèi)多少？多點(diǎn)配送范圍及規(guī)則表一覽

如果說(shuō)夏天買菜，是感受煙火氣息的快樂(lè)，那冬天買菜，就是飽受苦難的時(shí)刻。 想要下樓買菜，就要忍受寒風(fēng)鞭撻，還要和菜販討價(jià)還價(jià)，拎著菜的雙手，被風(fēng)吹，被菜勒，紅一道紫一道。 也考慮過(guò)線上買菜，又怕費(fèi)用太高質(zhì)量太差，中午下單隔天送達(dá)。 最后失去做飯的興致，窩在被窩，枯燥一笑。

都9102年了，就沒(méi)有能省錢省時(shí)又省心的買菜方式嗎？ 為了找到最完美的冬季買菜方案，不再讓生活枯燥，吃不胖天團(tuán)決心行動(dòng)起來(lái)，整理出5大買菜渠道，來(lái)一次超硬核冬季買菜大評(píng)測(cè)！

本次評(píng)測(cè)目標(biāo)為線上渠道：美團(tuán)買菜、每日優(yōu)鮮、盒馬；以及線下購(gòu)買渠道：物美超市與菜市場(chǎng)。分為采購(gòu)與產(chǎn)品評(píng)測(cè)兩個(gè)階段，進(jìn)行全方位的評(píng)測(cè)。

評(píng)測(cè)內(nèi)容一：采購(gòu)

關(guān)于采購(gòu)階段，我們總結(jié)出大家最關(guān)注的三個(gè)問(wèn)題：時(shí)間、配送費(fèi)用、便利度，并根據(jù)這些問(wèn)題進(jìn)行深入評(píng)測(cè)。

01 花費(fèi)時(shí)間 三家線上平臺(tái)我們均選擇進(jìn)行線上下單配送的服務(wù)，根據(jù)送達(dá)時(shí)間減去下單時(shí)間，得出總配送時(shí)長(zhǎng)：32min（美團(tuán)買菜）40min（每日優(yōu)鮮）51min（盒馬）。 三家站點(diǎn)距離天團(tuán)廚房的配送距離均沒(méi)有超過(guò)3 公里，但是配送時(shí)間卻差了很多，吃不胖天團(tuán)再次查詢了下單頁(yè)面，發(fā)現(xiàn)了其中的不同之處： 雖然每一家都可以選擇配送時(shí)間，但時(shí)間選擇機(jī)制卻有所不同。 美團(tuán)買菜的配送時(shí)間一般為下單后的半小時(shí)至一小時(shí)；盒馬則為40-45分鐘區(qū)間至一小時(shí)；每日優(yōu)鮮則是直接從下單時(shí)間開(kāi)始計(jì)時(shí)的一小時(shí)以內(nèi)。

以我們11點(diǎn)34-35分左右下單為例，三家預(yù)計(jì)配送的最晚時(shí)間依次為：12：30（美團(tuán)買菜）12：45（盒馬）12：36（每日優(yōu)鮮）。 天團(tuán)認(rèn)為這個(gè)配送邏輯與最終送達(dá)的時(shí)間是有直接關(guān)系的。盲猜美團(tuán)買菜可能是因?yàn)橛忻缊F(tuán)外賣龐大的運(yùn)力做補(bǔ)充，才敢將配送時(shí)間壓縮在更低的范圍之內(nèi)。 而線下超市與菜市場(chǎng)因?yàn)榫嚯x差異較大，且便利程度較低，這里就不做對(duì)比參考啦。

02 配送費(fèi)用 本次評(píng)測(cè)的三家線上平臺(tái)配送費(fèi)用都要比多點(diǎn)app要低很多，但只有美團(tuán)買菜是沒(méi)有任何附加條件完全免費(fèi)的，所以本輪依舊是美團(tuán)買菜勝出。 美團(tuán)買菜：0元起送，免配送費(fèi) 盒馬： 每日首單0元配送 每日優(yōu)鮮：滿39元免配送費(fèi) 多點(diǎn)： 滿79元免配送費(fèi) 03 便利性 令我們比較驚奇的是，美團(tuán)買菜除了提供配送服務(wù)以外，還有一個(gè)“站點(diǎn)自提”的選項(xiàng)供大家選擇，如果樓下剛好有家美團(tuán)買菜，而你又想節(jié)省時(shí)間，那么下單之后你可以立刻下樓取貨，就像下樓取快遞一樣方便啦。

這讓我們想到了物美超市的多點(diǎn)app，但多點(diǎn)app不論自提還是配送耗費(fèi)時(shí)間都超級(jí)長(zhǎng)，還有比較高的配送費(fèi)，所以本次評(píng)測(cè)中僅參考多點(diǎn)APP的部分?jǐn)?shù)據(jù)。 盒馬與每日優(yōu)鮮雖然同樣也都有線下站點(diǎn)，卻沒(méi)有像美團(tuán)買菜一樣比較直觀的“到店自提”選項(xiàng)。所以在便利性上略遜一籌。 菜市場(chǎng)因?yàn)闆](méi)有配送服務(wù)，便利性方面顯然不如線上平臺(tái)。

04

總結(jié) 總的來(lái)說(shuō)，美團(tuán)買菜無(wú)論是配送時(shí)間、配送費(fèi)用還是便利性，都要優(yōu)于其他采購(gòu)渠道，每日優(yōu)鮮與盒馬次之，而物美因?yàn)榕渌蜁r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，所以天團(tuán)主觀認(rèn)為其與菜市場(chǎng)的便利性一樣不是很高。

評(píng)測(cè)內(nèi)容二：產(chǎn)品評(píng)測(cè) 將所有菜都買回來(lái)以后，吃不胖天團(tuán)立刻開(kāi)始了第二階段的評(píng)測(cè)，畢竟再快的配送，如果菜不新鮮，也不會(huì)讓人有復(fù)購(gòu)的欲望，我們從5個(gè)渠道按照果蔬生鮮4種類型8種食材：

經(jīng)過(guò)對(duì)各個(gè)產(chǎn)品新鮮度，價(jià)格等不同維度的橫向測(cè)評(píng)，進(jìn)行綜合評(píng)分。

線下采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)在于可以自由挑選自己認(rèn)為新鮮的或中意的產(chǎn)品，相對(duì)應(yīng)的線上平臺(tái)的品控就顯得非常重要，如果買回來(lái)的產(chǎn)品有問(wèn)題，那真的會(huì)非常影響用戶的心情。 水果類 1 琯溪蜜柚

冬天吃水果，自然少不了酸甜多汁的琯溪蜜柚，但比較尷尬的是線上平臺(tái)中盒馬與每日優(yōu)鮮均為無(wú)貨，我們只好選擇其他品類，盒馬選擇了琯溪紅柚，每日優(yōu)鮮則是黃金蜜柚。 我們通過(guò)糖度測(cè)量?jī)x分別對(duì)每個(gè)柚子進(jìn)行了檢測(cè)，評(píng)測(cè)結(jié)果如下： 菜市場(chǎng)： 8.9 °Bx 美團(tuán)買菜：11.6 °Bx 盒馬： 13.3 °Bx 每日優(yōu)鮮：13.5 °Bx 物美： 9.4 °Bx 測(cè)量后得出，線上平臺(tái)的柚子糖度都要高于線下平臺(tái)，但是價(jià)格也普遍更貴一些，由于本輪盒馬與每日優(yōu)鮮都是不同品種的柚子，價(jià)格也要貴上許多，綜合考量下來(lái)琯溪蜜柚的最佳選擇為：美團(tuán)買菜，而柚子整體評(píng)測(cè)最佳為：每日優(yōu)鮮。

2 火龍果

水果第二輪測(cè)試為火龍果，雖然有很高的差價(jià)，但僅從外觀來(lái)看，無(wú)論外觀還是顏色，都看不出太大差別，如果不好好做標(biāo)記，很容易弄混。 所以我們馬上進(jìn)行了第二輪糖度測(cè)試： 菜市場(chǎng)： 9.7 °Bx 美團(tuán)買菜：12.7 °Bx 盒馬： 13.1 °Bx 每日優(yōu)鮮：11.8 °Bx 物美： 12.7°Bx 經(jīng)過(guò)評(píng)測(cè)可以看出盒馬的糖度最高，價(jià)格最高，而美團(tuán)買菜的火龍果糖度第二的同時(shí)，價(jià)格僅為盒馬的四分之一，菜市場(chǎng)則成為本輪唯一糖度不夠且價(jià)格不低的產(chǎn)品，可見(jiàn)并不是線下渠道就一定比線上便宜，綜合考慮來(lái)看，美團(tuán)擁有最高的性價(jià)比，本輪獲勝。

蔬菜類 1 長(zhǎng)尖椒

辣椒是使用率最高的食材之一，一般情況下，盲選也不會(huì)太翻車，所以本次評(píng)測(cè)的5份長(zhǎng)尖椒若單論新鮮程度的話，并沒(méi)有拉開(kāi)差距。

但價(jià)格卻懸殊到離譜，最貴的盒馬單價(jià)要8.16元，而最便宜的美團(tuán)買菜單價(jià)只有1.66元。同樣的東西，價(jià)格居然會(huì)差這么多，有點(diǎn)顛覆天團(tuán)的認(rèn)知。所以綜合下來(lái)，長(zhǎng)尖椒的評(píng)測(cè)依然是美團(tuán)買菜勝出。

2 圓白菜

北方人冬季常備蔬菜之二——圓白菜（甘藍(lán)）出場(chǎng)，本組選手差異較大，不僅是大小不一，外觀、質(zhì)感、色號(hào)都不一樣，盒馬的有機(jī)圓白菜單價(jià)高出其余對(duì)手10倍，長(zhǎng)相也完全不同。

菜市場(chǎng)的圓白菜雖然個(gè)頭大，但是蟲(chóng)咬嚴(yán)重，且略顯松散，物美與美團(tuán)買菜的圓白菜光澤度高，且更緊實(shí)，品質(zhì)相對(duì)更好。總結(jié)，本輪物美以更高的性價(jià)比勝出，美團(tuán)買菜緊隨其后。

肉禽類 1 豬梅花肉

豬梅花肉自然撐起了本次評(píng)測(cè)的“貴族”稱號(hào)，價(jià)格方面，盒馬果然再次領(lǐng)先，單價(jià)高達(dá)85.5 元，而最便宜的菜市場(chǎng)價(jià)格僅有24 元。 還有略顯尷尬的每日優(yōu)鮮，購(gòu)買時(shí)并沒(méi)有看出是切片封裝肉，49.8 元的單價(jià)也并不便宜，為本次評(píng)測(cè)僅次于盒馬的“貴人”，但品質(zhì)卻差了不少。

新鮮度環(huán)節(jié)，盒馬的黑豬梅花肉質(zhì)量最好，但價(jià)格略貴，菜市場(chǎng)與超市的肉不僅新鮮的同時(shí)價(jià)格更低，性價(jià)比最高，因此本輪是線下渠道完勝。

2

雞蛋

最常食用的食材之一——雞蛋登場(chǎng)，買雞蛋當(dāng)然要注意包裝，這方面，菜市場(chǎng)的雞蛋是直接用塑料袋裝的，回來(lái)的路上一直小心翼翼，生怕摔碎，而剩下幾款均選用了能夠穩(wěn)固蛋身的便攜包裝。 對(duì)于挑雞蛋這件事，其實(shí)也很有講究的，光從表面其實(shí)并不能看出太多區(qū)別，所以我們決定打開(kāi)它們，看內(nèi)在。

新鮮度方面較差的是物美的雞蛋，蛋清散，不夠新鮮，其余雞蛋的品質(zhì)基本相同，因此本輪評(píng)分都比較高。

水產(chǎn)類

1

鯽魚(yú)

鯽魚(yú)作為最常用的水產(chǎn)之一，同時(shí)也能體現(xiàn)三家線上平臺(tái)對(duì)于魚(yú)類的處理與配送方式。

三家平臺(tái)都支持宰殺和不宰殺兩個(gè)選項(xiàng)，而美團(tuán)買菜則更多出一個(gè)宰殺（保留內(nèi)臟）的選項(xiàng)，可謂十分貼心。

（美團(tuán)買菜用來(lái)配送水產(chǎn)的保鮮箱好評(píng)） 最終我們從5個(gè)平臺(tái)買來(lái)的鯽魚(yú)無(wú)論大小還是新鮮程度都沒(méi)有太大差別，因?yàn)槠渲忻缊F(tuán)買菜的鯽魚(yú)最為便宜，出于好奇，天團(tuán)選擇了“不宰殺”，結(jié)果直到評(píng)測(cè)結(jié)束它依然生龍活虎，不到5元錢，就能買到生龍活虎的鯽魚(yú)，你值得擁有。

2 海白蝦

海白蝦一般要比厄瓜多爾白蝦品質(zhì)更好，可惜在采購(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn)物美并沒(méi)有貨，且30元一斤的厄瓜多爾白蝦也都已死透，可以說(shuō)一開(kāi)始就輸在了起跑線上。

我們將每一份蝦中挑選最大只的進(jìn)行大小對(duì)比，盒馬的“貴族”海白蝦居然翻車，身材居然最小，讓我們感到驚訝，菜市場(chǎng)與美團(tuán)買菜的蝦大小品質(zhì)類似，每日優(yōu)鮮論個(gè)頭數(shù)最大。

但蝦不能僅看個(gè)頭，評(píng)測(cè)時(shí)有好多只蝦試圖越獄，甚至有一只蝦都跑出了廚房，后來(lái)發(fā)現(xiàn)，越獄的蝦多來(lái)自菜市場(chǎng)與美團(tuán)買菜，而兩家的共同點(diǎn)就是用了裝水的包裝，來(lái)保證蝦的鮮活程度。綜合評(píng)分為菜市場(chǎng)勝出。

總結(jié) 根據(jù)以上評(píng)測(cè)，和超多的數(shù)據(jù)采集，終于我們總結(jié)出了這份可能是北京最全的買菜渠道推薦榜： 菜市場(chǎng)： 適合時(shí)間較為充裕的人，比較耗時(shí)費(fèi)力。最勸退人的就是較冷的環(huán)境啦，不過(guò)也是最傳統(tǒng)最具煙火氣息的買菜方式。 物美超市： 雖然有自帶APP提供的便利性，相對(duì)菜市場(chǎng)更加方便，價(jià)格方面也較有優(yōu)勢(shì)，但總體耗時(shí)很長(zhǎng)，適合大采購(gòu)時(shí)候?qū)ｉT找時(shí)間去。 盒馬： 種類豐富，有加工好的菜品可以選擇的，新鮮程度整體較高，但價(jià)格也同樣是最高的，配送時(shí)間是三家線上平臺(tái)中最長(zhǎng)的。 每日優(yōu)鮮： 原以為是水果類最全的平臺(tái)，卻意外翻車，此外很多水果蔬菜是從外地郵寄的，下單時(shí)如果不仔細(xì)看，你買的水果就要等3天以后才能收到了，價(jià)格適中，站點(diǎn)多。 美團(tuán)買菜： 價(jià)格優(yōu)惠、新鮮度相對(duì)較高、蔬菜肉禽蛋等三餐食材全，開(kāi)在社區(qū)里自提方便，配送速度也很快——每個(gè)年齡層都可以用，還有很多超值優(yōu)惠，本次總榜第一。

看到這里，可能一些粉絲已經(jīng)迫不及待想要下載美團(tuán)買菜的APP了，

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