阿里與百聯“結合”已經兩年了，這兩年之中一直沒什么消息。前不久，阿里和百聯終于在上海靜安寧匯廣場開了一家名為“逸刻”的便利店。逸刻便利店隸屬上海逸刻新零售網絡科技有限公司，這家公司于2018年11月成立，注冊資本10億，其中百聯集團占股57%，阿里占股43%。
在二者合作了兩年之后，阿里和百聯首個新零售項目終于落地了。那么，阿里百聯懷胎2年才產下的逸刻便利店究竟為何物？逸刻便利店又和傳統便利店有何區別呢？
逸刻便利店是“舊瓶裝新酒”？
從商業形態上來講，傳統便利店比較簡單，而逸刻便利店的商業形態更為多元、復雜。傳統便利店其實就是為附近流動人群提供一個便捷購物的場所，一般選址在居民比較集中或者人流量相對比較穩定的地方，相當于是一個微型超市。
而根據已經公開的信息，逸刻便利店分為兩種商業形態。一種是類似于超市的大型中心店，另一種是跟傳統便利店形態比較接近的小型衛星店。不過，就目前來講，這兩種形態店面的具體數量和其他具體形態都尚未確定。
不過根據36氪相關報道，逸刻便利店更像是多種線下零售業態的混合物，逸刻便利店同時具備超市和餐廳的功能，顧客可以在店內購買商品，也可以在店內用餐。這就跟阿里的盒馬鮮生有點異曲同工的意思。當然，逸刻會比盒馬鮮生多了便利店的功能。不管怎么說，現在可以肯定的是逸刻便利店的商業形態會比傳統便利店更加多元、復雜。
從商品構成上看，傳統便利店銷售的就是食品和一些日常生活用品，基本上跟生鮮沾不上邊。可是逸刻便利店不一樣，逸刻既包含了傳統便利店的商品，比如牙膏牙刷毛巾等等，再比如說冷熱飲、關東煮等等，在此基礎上又加入了生鮮。據了解鮮食占據了很大比例，達到整體面積的60%左右。
當然，這里的鮮食包括水果、蔬菜等等。換言之，逸刻便利店擁有一般傳統便利店的常規商品，還有一些小型超市的生鮮商品。顯然，阿里和百聯創立逸刻便利店并不是要走傳統便利店的老套路。
逸刻便利店擁有傳統便利店的功能，但是逸刻便利店又和傳統便利店有著一定的差別。其實，逸刻便利店這種比較復雜商業形態，跟阿里一貫對新零售業態的風格定位倒是挺契合。但阿里和百聯已經結合有兩年的時間了，逸刻這個新零售實驗體為何姍姍來遲？
逸刻為何“難產”？
在傳統便利店與逸刻便利店的對比當中，我們發現逸刻好像什么都不專注，又好像什么都想做，經營的重心不夠明確。
但是有一點可以肯定的是，從現有的資料來看，逸刻想做的可能還是“類盒馬”，畢竟目前論零售業態來看的話，盒馬的模式已經涵蓋的比較全了。
更重要的一點是，逸刻到現在才出生，新零售的風已經吹了兩年多了，阿里和百聯也已經牽手兩年多了，為什么逸刻這么“難產”？
第一，阿里新零售改革能力似漸顯乏力。就大潤發、三江而言，與阿里進行新零售合作之后并沒有很大長進，相反去年大潤發和三江多項業績表現得并不好。根據3月4日高鑫零售在香港發布的2018年全年財報，高鑫股價在港交所下跌7%。年度總營收1013億元，同比下滑1%；利潤總額（經營溢利）為41億元，同比下滑6.5%；凈利潤為28億元，同比下滑6.7%。而三江購物發布的2018年上半年業績快報顯示，公司上半年實現營業利潤7898.57萬元，同比下降7.58%。
從已有的合作案例來看，阿里在新零售整合改造上似有些力不從心。百聯和阿里的合作中，阿里必然是扮演者那個主導者的角色，逸刻現在才出世，而且走的依然是“類盒馬”的模式，難免不讓人去猜測，阿里的新零售改革力似乎顯現出一些疲態了。
第二，阿里和百聯對便利店新模式的探索中可能存在一定的分歧。阿里做了十多年的電商，在電商領域修煉了深厚的內功。同樣，百聯作為上海最大的線下零售帝國，其在線下渠道的深度和廣度都不容小覷。百聯的商超和便利店星羅分布在上海成熟的商圈和社區，覆蓋密度非常高，具有非常高的商業價值。
但是，線上零售的思維和線下零售的思維是不一樣的。當阿里和百聯這兩個擁有著不同思維的零售大咖碰撞在一起，就可能會產生一定的分歧和摩擦。而這種分歧和摩擦如果沒有得到很好調和，那么二者的結合的產物很可能找不到方向。永輝和超級物種就是因為這樣那樣的摩擦，才最終導致“兄弟分家”。
第三，在盒馬的光環下，新零售終端業態已經難以看到讓人眼前一亮的新模式。阿里和百聯也許一直在考慮做點和盒馬們不一樣的模式，所以導致逸刻出世的推遲。
逸刻姍姍來遲背后是阿里和百聯對進一步探索零售新模式的思考。這不只是阿里和百聯要思考的問題，而是整個零售行業要思考的問題。不過話說回來，連阿里這樣的新零售開拓者都面臨創新和整合乏力的情況，新零售真的進入創新“難產期”了嗎？
新零售如何渡過“難產期”？
如果說逸刻是阿里、百聯探索新零售模型的實驗品，那么這種實驗品就目前來看，很難說是新零售模型探索的正確打開方式。那么，新零售行業應該如何渡過創新“難產期”？或者說，最佳的新零售模型應該具備什么樣的特征？筆者認為，目前沒有人能完整的回答這個問題，但最佳的新零售模型極有可能具備周期短的特征。
現在行業發展日新月異，各個行業的產業周期都在變短，所以長期規劃的價值和準確性就降低了，所以周期短會慢慢演變成為一種行業發展的趨勢。
對于新零售模型的探索，包括阿里在內的大咖都是在試錯中前行，這個時候短期舉措的偏差和風險都要比長期的偏差和風險小很多，周期短可以隨時調整，但是周期長調整起來牽一發而動全身。就比如說，企業要制定一個長達10年的規劃，那么這10年內的規劃必定是一環扣一環的，如果執行了六年、七年發現規劃有誤，那么就相當于這六七年做了無用功。但是，如果是一兩年的規劃，那么企業就可以靈活地根據動向調整。
聲明：本文由網站用戶香香發表，超夢電商平臺僅提供信息存儲服務，版權歸原作者所有。若發現本站文章存在版權問題，如發現文章、圖片等侵權行為，請聯系我們刪除。
