沱沱工社有機農場位于北京市東北部平谷區馬昌營鎮,集有機種植、林下養殖、觀光休閑、農耕體驗、蔬菜宅配、科普教育、餐飲于一體的”放心食品的前端農場”。總占地1050畝,沱沱有機農場擁有溫室大棚90間,春秋冷棚32棟,主要種植作物為各種有機農產品,包括有機雜糧、有機蔬菜,總計80多個品種。
在這里,消費者可以全面了解產品的生產環境和過程,全程監督生產,同時了解農業新產品、新技術,親手參與蔬菜的種植、采收過程。沱沱有機農場即為客戶提供優質、放心的有機蔬菜,也是為客戶提供考察、學習有機安全種植的教育基地,還是客戶體驗田園生活、追尋兒時記憶的休閑場所。
沱沱工社有機農場自從2008年至今沱沱農場獲得了國標有機標識、中安質環有機食品認證證書。美國有機認證證書、供港備案證書等多個證書,同時獲得中國有機種植示范基地稱號。還榮獲了北京市農委頒布的”北京市菜籃子標準化生產優級基地”稱號,成為北京地區少有的通過國內有機標準和美國有機標準雙重認證的有機農場;沱沱工社嚴禁使用化學成分的農藥化肥、催熟添加劑,生態防治、農業防治、物理防治、和生物防治的方法作為病蟲害防治技術體系。遵循自然生長規律,生產小產量、高品質的有機產品。
農場我們全程監控,做好田間到餐桌的第一道把關,給北京及周邊的市民提供放心、安全、營養、健康的食材。沱沱有機農場飼養的散養雞為純種汶上蘆花雞和北京油雞(又稱宮廷黃雞),30余畝的林下活動場地任其自由嬉戲,完全以農場自產有機農產品為主要飼料原料,配以林中雜草種子及各種野生昆蟲為食,骨骼健壯,肉質鮮美,其所產得生態雞蛋富含多種微量元素及人體需要的多種氨基酸。食品的安全不僅僅由種養殖、生產加工、運輸等環節決定,在電子商務業務中,還涉及到物流配送環節的安全。
為了保證物流配送的安全和速度,沱沱工社采用順豐當日達的配送方式,來保障客戶的食品安全。 同時沱沱工社于2018年獲得北京市科普基地和北京市中小學生社會大課堂的資質,帶領北京市內的同學們走進農場、親近大自然、體驗田園風光。沱沱農場依托本土自熱資源和教育資源,充分挖掘有機農業特點和內涵,結合不同年齡段學生需求與知識能力形成一整套多層次、內容豐富、充滿樂趣的課程體系。
按照學生年齡階段擬定三個課程層次:
(1)有機農場認知:走進沱沱農場、親近大自然,接觸較為淺顯、基礎的農場知識,享受最生態的自然情懷。
(2)有機農場實踐:觀察與實踐并進,掌握基本的種植、飼養技能,在農場中啟智,在實踐中發展,在快樂中成長。
(3)農業情懷培養:對有機農場的感情維系加深,在初步掌握知識技能的基礎上,主動探究自然現象和農業經濟現象背后的原因。
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