很多人都是第一次開奶茶店,沒有經(jīng)驗(yàn),不知道具體流程是什么,需要了解哪方面的資料。很多人會因?yàn)殄X不夠,或者只是想賺快錢,而選擇一些價格實(shí)惠、沒有特色的品牌,很容易踩坑。一不小心加入了一個不靠譜的品牌,除了虧,還是虧。

任何生意都有市場規(guī)律,即使奶茶的壁壘低,毛利較高,也沒有人能保證在極短的時間內(nèi)100%的最高回報。正規(guī)的奶茶品牌不會給出這樣的承諾,而是用數(shù)據(jù)說話。而且加盟的商業(yè)模式可以讓品牌和投資人實(shí)現(xiàn)合作共贏,所以選擇的過程也是一個雙重選擇的過程。不僅是投資人在選擇品牌,品牌也在選擇投資人。所有正規(guī)品牌都會有一個系統(tǒng)正規(guī)的加盟流程。下面我們來略述一下加盟流程,避免踩坑。
1.調(diào)查
先調(diào)查市場上有哪些品牌,哪些品牌屬于上升期,哪些品牌在市場上有優(yōu)勢。正規(guī)品牌一般都有官網(wǎng)。可以去官網(wǎng)了解一下大概情況。然后根據(jù)自己的情況選擇形象品牌,然后填寫申請表。經(jīng)批準(zhǔn)后,可以去實(shí)地考察。
實(shí)地考察可以從以下幾個方面入手:品牌的核心實(shí)力是什么,多久更新一次產(chǎn)品,奶茶的口碑,品牌的整體運(yùn)營能力,貨源能不能跟上,后期會不會漲價。也可以實(shí)地走訪品牌店,看看他們的經(jīng)營狀況。了解開店的具體投入和回報周期。
2.評估
待調(diào)查清楚,確定合作意向后,再對店鋪位置和資金實(shí)力進(jìn)行評估。選址前做商圈分析,要看當(dāng)前位置的人流量,是否是主要受眾的聚集地,以及競品的情況。不同的奶茶店開在同一個地方,可以聚集更多的流量,但是你要注意自己奶茶店的特色,避免同質(zhì)化嚴(yán)重,污染整個商圈市場。
正規(guī)品牌一般會協(xié)助加盟商選址。品牌會派專人實(shí)地考察,綜合評估商圈,分析店面選址的可行性。此外,還會對加盟商的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行評估,給出最適合加盟商的方案。
3.簽合同
經(jīng)過評估,雙方可以在協(xié)商所有細(xì)節(jié)后簽訂合同。簽約也是關(guān)鍵環(huán)節(jié),一定要仔細(xì)閱讀合同中的所有條款。有的品牌一年簽一次,有的三年簽一次。還有就是有沒有保證金,簽訂合同時,需要與品牌確認(rèn)所有條款后再簽訂合同。
4.培訓(xùn)和支持
簽完合同,就可以開始培訓(xùn)了。有些品牌需要收培訓(xùn)費(fèi)。后者第一次免費(fèi),但后續(xù)的新產(chǎn)品培訓(xùn)需要收費(fèi)。有些品牌,比如甜顏可茶,是免培訓(xùn)費(fèi)的,包括新品研發(fā)。正規(guī)的加盟品牌會有相應(yīng)的店鋪運(yùn)營和活動策劃,保證店鋪的長期運(yùn)營,逐步實(shí)現(xiàn)可持續(xù)盈利。
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