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外賣平臺有哪些?分享各個點餐軟件的優勢比較及分析

餓了么和美團的交戰往事,精彩絕倫,常講常新。

2008年,研一學生張旭豪在上海交大開黑打游戲,經常錯過飯點,不得不餓著肚子睡覺。幾番思慮之后,他和幾個同學一塊創辦餓了么。

拉來幾個理工科同學寫代碼建網站,創始人親自跑地推拉商家,混進高校宿舍發傳單……創業就這么充滿激情又艱苦萬分地開始了。

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資本并不認可外賣的潛力,當時,更炙手可熱的是團購。

10-15年的“千團大戰”值得被記入互聯網史冊, 聚劃算、大眾點評、美團都在這時誕生,新浪、騰訊等互聯網企業也紛紛入局做起實物團購,各家紛紛燒錢拉新,巨額補貼,混戰得昏天黑地。保守估計,中國市場共燒了七十億。

簡單來說,當時所有接入互聯網的人,都能從這些團購APP里薅到幾塊錢的羊毛。

這種情況下,比拼的是誰的續血能力強,把其他人“熬死”,存活下來,就能稱王稱霸。

最終跑出來的是美團。創業老油條王興帶著美團避開實物團購,去做又苦又累的本地生活服務,另辟蹊徑占領市場。

等王興緩了一口氣,發現餓了么已經漸成氣候,打入了一二線城市的大學校園和寫字樓。他首先想收購餓了么,被心高氣傲的張旭豪一口回絕。

美團帳下五千人馬,扎根兩百多座城市,服務商家不計其數,臥榻之下豈容它人酣睡。2013年11月,美團正式推出了外賣業務,采取“農村包圍城市”策略,率先攻入餓了么未曾踏足的下沉市場。

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對手來勢洶洶。

餓了么畢竟是學生軍,幾乎被按著打,一位餓了么早期創始團隊成員在接受采訪時說,“在整個平臺的服務突然覆蓋到500多個城市后,管理團隊的平均年齡不過二十六七歲,實在是沒有辦法,明顯看到業務人員在瞎搞、在貪污,都沒有經歷去查他。”

美團后來居上,餓了么的市場份額逐漸被美團蠶食,創始人團隊只能眼睜睜看著大勢漸去,無能為力。

轉折發生在2014年,騰訊對餓了么拋出橄欖枝。

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巨頭之爭

美團已經靠著燒錢一路殺入餓了么腹地,騰訊再也不能作壁上觀。

原來美團的身后騰訊的老對手,阿里巴巴。千團大戰時期,騰訊和阿里巴巴各自選好“小弟”,阿里巴巴投資了美團,騰訊則入股了大眾點評。

眼見著阿里的“小弟”美團在外賣賽道大殺八方,騰訊也拉上大眾點評,以及好兄弟京東,一起注資餓了么。

2015年起,美團和餓了么各自獲得輸血,轉身投入戰場,打得不可開交。為了爭奪商家資源,餓了么甚至要求一線人員練習搏擊,爭不過就打。

15年到17年三年時間里,餓了么總共經過六輪融資。那時候他們要做的,除了分秒必爭搶奪市場,還有向投資人講故事。怎么把一團糟的財報包裝得好看一點,怎么解釋要多久才能盈利。

餓了么熬著自己,也熬著對手。創始人團隊計算過,美團那段時間也“很苦很苦,現金流基本上要斷了”,他們算出來,美團最多只能支撐半年。

但美團王興的舉措讓所有人出乎預料。

2015年國慶節前后,美團和大眾點評將合并的消息不脛而走。

官方解釋,合并之后,兩個最大的團購平臺能夠更好地整合資源,優勢互補。

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小道消息很多,或說王興想要在支付寶主頁插入一個美團的入口,被阿里巴巴拒絕,或說阿里巴巴意圖掌握美團全局,讓王興覺得無法接受……

總之,美團和大眾點評合并的動作,代表著董事會時,騰訊和阿里巴巴的代表要坐到一張桌上,這是阿里所不愿見到的。

美團自立之心,昭然若揭。2015年11月,阿里巴巴確認退出美團。

騰訊順勢向美團追加10億美元的投資,美團正式駛入騰訊的避風港。

阿里轉而把目光投向餓了么,在2016年4月,向餓了么投資了13億美元,一躍成為餓了么最大股東。

至此美團和餓了么的戰爭,正式歸入“雙馬之爭”,兩大巨頭,一路從團購打到外賣。

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誰主沉浮

創始人張旭豪,一個清俊的小伙子,在那幾年吹氣球似膨脹起來。一般來說,創業的人很容易過勞肥。

另一位創始人在采訪中說,“壓力真的很大,每天晚上一睜眼,就燒沒了三千萬。”

2017年,阿里巴巴再次向餓了么追加10億美元投資。

背靠大樹,餓了么更有底氣了。2017年7月,餓了么一舉收購百度外賣,市場份額超過美團,士氣大振。

餓了么創始團隊在殘酷的市場里摸滾打爬了十年。張旭豪曾說,一定要把餓了么做到上市,這個目標似乎近了。

然而,也許他們已經察覺,阿里的兩輪強勢注資,稀釋了他們在董事會中的話語權。

餓了么,隨時都會易主。

和美團斗了這么多年,他們已經沒有力氣再做什么了,走到這一步,徹底賣身阿里,也許是最好的選擇。

2018年四月,阿里完成對餓了么的全資收購,并入阿里的新零售戰略。2018年,新零售物流進入小時送達階段,阿里需要餓了么的同城物流配送體系賦能。

阿里的野心在于本地生活服務,在這個領域里,美團獨領風騷。美團和永輝、家樂福、羅森等連鎖商超達成合作,如同再造了一個線下版本的“淘寶”,逐漸成為梗在阿里心頭的一根刺。

2018年10月,阿里巴巴本地生活服務公司正式成立,餓了么、口碑、高德、飛豬合縱之力,對美團發起挑戰。

美團也從未停止過擴張的步伐,從騰訊小程序入口引流,連接團購發家時獲得的豐富商家資源,牢牢把持住外賣、到店酒旅、餐廳管理系統三大板塊,形成強有力的本地生活服務矩陣。

在更后來的故事里,餓了么成為阿里的一步棋。外賣并非阿里的主營業務,餓了么的市場份額逐漸萎縮,已經不抵美團的一半。

創始人團隊拿到阿里巴巴的94億美元離場,相比同是大學生創業,最終變成老賴的ofo創始人,已經算是善終。

當初創業時,他們給公司起名為“拉扎斯”,在梵文里的意思是“信仰和激情”。

也許他們會回憶起2008年,他們開著小電動在上海郊區大學城送外賣,充滿激情地投入創業。那時他們還不知道,初出茅廬的他們,會被扔進怎樣殘酷的市場競爭里。

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信仰也許還在,張旭豪在朋友圈中提到,下一個創業項目是高爾夫,要讓這項“高冷”的運動,走進尋常百姓家。

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