奧特萊斯,一個“舶來品”近些年在國內(nèi)大肆擴張,自2002年北京第一家奧萊開張以來,近20年的時間,目前全國已有200余家奧萊開張,同時,以奧萊命名的折扣賣場更是多達(dá)400多家。那么大家經(jīng)常去的這個奧萊你真正了解它嗎?下面,讓我們跟著筆者一探究竟。

我們先先來看看奧特萊斯到底是什么?
“奧特萊斯”是英文OUTLETS的中文直譯。其英文原意是“出口、出路、排出口”的意思,在零售商業(yè)中專指由銷售名牌過季、下架、斷碼商品的商店組成的購物中心,因此也被稱為“品牌直銷購物中心”。
奧特萊斯誕生于美國,自誕生距今已有100多年歷史,大致經(jīng)歷了3個階段:傳統(tǒng)簡易品牌折扣店-業(yè)態(tài)升級引入餐飲娛樂(2.0版本)-商業(yè)綜合體(3.0版本),2002年國內(nèi)第一家奧特萊斯店在北京開業(yè)。

奧特萊斯發(fā)展歷程
我相信有很多去過奧萊的小伙伴會有個疑問,為什么奧萊會有各式各樣的名字呢?有的叫王府井奧特萊斯,有的叫砂之船奧特萊斯,有的叫首創(chuàng)奧特萊斯……
有人會說,不就是奧萊引入國內(nèi)后和一些企業(yè)合作了,所以會出現(xiàn)企業(yè)的名字唄。當(dāng)然,這么理解不是不對,但還要結(jié)合奧特萊斯在中國的發(fā)展來具體分析。

奧特萊斯在國內(nèi)發(fā)展這么多年以來,已具備較為完善的供應(yīng)鏈管理流程,比較注重品牌建設(shè),其引進國際和國內(nèi)知名品牌數(shù)量大于70%(國際和國內(nèi)一線品牌數(shù)量大于20%,國際二線品牌數(shù)量大于50%)。奧特萊斯能在國內(nèi)取得成功有三樣法寶:
1. 馳名世界的品牌薈萃世界著名或知名品牌,品牌純正,質(zhì)量上乘;
2. 難以想象的低價一般以低至1-6折的價格銷售,物美價廉,消費者趨之若鶩;
3. 方便舒適的氛圍遠(yuǎn)離市區(qū),交通方便,貨場簡潔、舒適。

奧特萊斯商場部分合作品牌
那么,奧特萊斯在國內(nèi)具體是怎么運營的呢?
1. 從運營主體上劃分:國內(nèi)的奧特萊斯運營主體可分為四類,分別為零售百貨集團、專業(yè)奧特萊斯運營商、地產(chǎn)公司合營、其他類。其中零售百貨集團和專業(yè)奧萊運營商在市場份額中占主導(dǎo),占61%市場份額。
零售百貨集團:百聯(lián)、新世界、王府井、興隆、燕莎、友阿、銀座、北國、茂業(yè),王府井、百聯(lián)是國字頭的老牌百貨業(yè)態(tài),本身具備一定的國際品牌資源。
專業(yè)奧特萊斯運營商:外資專業(yè)奧萊(佛羅倫薩小鎮(zhèn)、韓國衣戀、三井)和國內(nèi)本土專業(yè)奧萊(杉杉商業(yè)、砂之船、首創(chuàng)鉅大、友阿股份等),杉杉是服裝起家,砂之船創(chuàng)始人從事過外貿(mào)服裝生意,這兩家本身擁有服飾代理權(quán)和運營經(jīng)驗。
2. 從經(jīng)營模式上劃分:國內(nèi)的奧特萊斯經(jīng)營模式可分為聯(lián)營模式、自營模式、托管模式三類,其中聯(lián)營模式占主導(dǎo),占74%市場份額。

奧特萊斯按照經(jīng)營模式分類
不難發(fā)現(xiàn),奧特萊斯進入中國后,根據(jù)運營主體的不同和經(jīng)營模式的不同,又分化出了各式各樣的奧萊,結(jié)合奧萊在國內(nèi)的發(fā)展和經(jīng)營劃分,簡而言之總結(jié)一下就是:
國內(nèi)奧萊是以具有國際品牌資源、外貿(mào)服飾代理權(quán)和運營經(jīng)驗的大型百貨零售集團公司(百聯(lián)、新世界、王府井等)或是奧萊專業(yè)運營公司(杉杉商業(yè)、砂之船、首創(chuàng)鉅大等),采用統(tǒng)一收銀的聯(lián)營模式去發(fā)展。
最后,我們看下奧特萊斯目前在國內(nèi)的發(fā)展情況如何?
- 奧特萊斯在國內(nèi)的整體發(fā)展形勢如何?
在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時代電商高速發(fā)展的背景下,加上2020年疫情影響,實體商業(yè)受到了巨大的沖擊,奧特萊斯同樣也受到了較大影響,據(jù)相關(guān)商業(yè)數(shù)據(jù)研究結(jié)果:

數(shù)據(jù)節(jié)選自《2020年度中國奧特萊斯行業(yè)發(fā)展報告》
全國新開業(yè)奧萊從2018年的35個,到2019年的30個,到2020年的17個,近幾年奧萊開業(yè)速度呈現(xiàn)放緩趨勢,一些業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,目前,我國的奧特萊斯雖然在數(shù)量上已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模,但就長期發(fā)展而言,仍然面臨著很多運營難題。
- 國內(nèi)各種類型奧萊發(fā)展的怎么樣?
國內(nèi)本土專業(yè)奧萊(砂之船、首創(chuàng)鉅大、杉杉商業(yè)等)發(fā)展商似乎有一家獨大的趨勢,是目前拓店最快最多的,2020年杉杉商業(yè)3家、砂之船2家、首創(chuàng)鉅大1家,且近年來都保持了每年都有新開項目的速度。
零售百貨集團奧萊(百聯(lián)、新世界、王府井、興隆、燕莎、友阿、銀座、北國、茂業(yè)等)“人多勢眾”的格局已過去。
外資專業(yè)奧萊(佛羅倫薩小鎮(zhèn)、韓國衣戀、三井等)在2020年更是沒有一家奧萊項目開業(yè)。
另外,在國內(nèi)一批專業(yè)奧萊運營商快速擴張時,也有一批虛假圈地、非法牟利的偽奧萊留下了眾多如鬼城一般的爛尾項目……
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