采取特許加盟形式的連鎖店一直是連鎖企業中的主力，眾所周知的麥當勞、肯德基等就是采取特許加盟形式的。
我國的一些著名企業亦已嘗試采用特許經營的方式擴展業務，如全聚德烤鴨、狗不理包子等。
連鎖企業擴展特許加盟業務涉及總部對其特權的銷售及其加盟商如何購買特許業務，而且連鎖企業特許經營的成功還有賴于特許公司對加盟店的有效管理。
連鎖特許經營怎么做？見下面這幾步核心！！
一、加盟條件
連鎖店開展特許加盟業務必須具備一定的條件，而潛在加盟商也必須達到總部的要求才能入選成為加盟者。
①總部所應具備的條件：
1）掌握現代特許經營的運作原理。
2）了解特許經營的經營特點及相關法律知識。
3）具有對特許經營體系進行良好管理的能力。
4）必須具備一個能被社會公眾廣泛接受的企業形象。
5）所提供的產品及服務必須具有標準性及規范性，經營模式必須具有統一性。
6）所提供的產品必須具有獨特性。
連鎖企業要吸引眾多加盟店加盟，并且使其樂意支付一定的經營權使用費及履行其應承擔的義務，必須有其他連鎖企業無可比擬的獨特的產品優勢及吸引力。
②加盟商所應具備的條件
選擇一個好的加盟者，是特許經營成功的基本保證。若在選擇時沒有慎重考慮，很可能會導致加盟店經營的失敗，甚至影響整個連鎖企業的公眾形象和信譽。
因此，連鎖企業應制定出加盟商所應具備的條件，以便權衡。加盟商應具備的條件主要包括：
1）加盟商的經營意識。
無論加盟商是個人還是組織，連鎖總部都應把加盟商是否具備專業性的經營意識作為首要的選擇條件。并且，還要看加盟商能否全身心地投入加盟店經營。
2）加盟商的財力
潛在加盟商必須具備一定的資金，也必須在加盟店投入自己的資金。適度的資金投入能對加盟商產生有效的刺激，這是特許權交易中的一個基本特征。
3）加盟商的管理組織能力
加盟店的日常運作是否順利，取決于加盟商的管理組織能力。所以，在選擇加盟商時，應考察加盟商以往的實際工作經驗以及管理組織能力。
4）加盟商對總部的信任
加盟商若對總部提供的體系方法和經營訣竅缺乏信任，必將影響其遵守特許體系規則及其與總部之間的良好溝通。所以，為了達到一個共同目標，即特許經營的成功，加盟商必須擁有對總部的高度信任。
二、加盟合約及加盟手冊
加盟合約及加盟手冊是特許加盟業務操作時所必須具備的文件。特許關系是一種契約關系，加盟合約對于總部和加盟商都是至關重要的。而操作手冊則是特許連鎖企業經營體系的精髓，也是加盟商行動的指南。
加盟合約是規定總部與加盟店的關系以及加盟權利義務的法律文件，也是特許經營這種業務發展形式的基礎。
對總部而言，所授權的內容是特許制度的根基，是特許體系得以發展的依據。如果沒有加盟合約對之進行約束和保護，一旦一家加盟店經營失敗，整個體系的發展就會嚴重受損。
對加盟商而言，加盟合約規定了總部收取的特許費金額，并保證加盟商全部經營技術的提供。
①加盟合約的主要內容
1）經營區域限制：
合約內應寫明總部授予的區域獨占權，即在該區域內不再指定其他加盟商或總部自己經營業務。
2）產品要求：
加盟商銷售和使用符合總部制定的最低標準的產品和服務。
銷售和使用僅由總部制造的產品和服務。
銷售和使用指定第三方生產的符合總部標準的產品和服務。
盡其最大努力銷售產品。
為其提供的產品和服務做出保證。
3）競爭
加盟商不得制造、銷售和使用總部競爭對手的產品。
為了保護總部的權利，或特許體系的整體形象和聲譽，加盟商不得直接或間接卷入某一區域的相似經營活動。
為了保護總部的權利，或特許體系的整體形象和聲譽，加盟商不得接受體系競爭對手的財務資助。
4）經營訣竅
加盟商在合約期間和合約中止以后，不得為除開發特許權以外的目的使用經營訣竅，但當此經營訣竅成為常識后則不在此限。
加盟商在合約期間和合約中止以后，不得向第三方泄露此經營訣竅。
要求加盟商的員工保守經營訣竅的秘密，加盟商應告知其員工必須忠于職守。
5）其他
總部必須促使加盟商明確指出加盟商作為獨立經營者的地位。
為了保護總部的權利或特許體系的整體形象和聲譽，加盟商需要為體系的廣告活動做出貢獻，并只在經過總部認可的方式下開展自己的廣告活動。
②加盟合約的結構
加盟合約應包括如下條款：
1）導言。
2）合約期限。
3）首期特許費和其他費用。
4）出售給加盟商的產品和服務。
5）財務報告及檢查。
6）區域限定。
7）店鋪準備。
8）店鋪租賃。
9）商標、服務標記及其他商業符號。
10）操作手冊的使用。
11）促銷與廣告。
12）培訓。
13）總部應有的權利。
14）總部對加盟商的業務支持。
15）商業機制。
16）競爭限制。
17）特許業務的讓渡。
18）優先購買權。
19）展期。
20）合約中止。
21）合約終止時加盟商的義務。
③加盟手冊
總部把加盟手冊提供給加盟商作為其今后業務經營活動中的指導。加盟手冊中包含以書面形式提供的經營特許業務的詳細手法，包括日常經營業務所需的各個細節方面的指導資料。
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