
連鎖專賣店從自營模式,衍變出了多種不同的經(jīng)營模式,本文就根據(jù)出資方、
經(jīng)營方、利潤分配的不同,簡(jiǎn)述以上 9 種經(jīng)營模式:
一、 自營模式
自營模式,說得通俗一點(diǎn)就是由廠家親自經(jīng)營管理,從門店選址、形象設(shè)計(jì)、
裝修實(shí)施、產(chǎn)品線管理,到開業(yè)活動(dòng)、日常運(yùn)營、管理制度等方方面面,全部由
廠家負(fù)責(zé)實(shí)施。自營模式也是連鎖專賣店最常見的經(jīng)營模式之一。
其優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在:終端形象統(tǒng)一、可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理、有效防止竄貨和把
控產(chǎn)品品質(zhì)。其劣勢(shì)則主要表現(xiàn)在:人員投入多、費(fèi)用投入大;日常運(yùn)營、人員
管理體系復(fù)雜。廠家若想實(shí)現(xiàn)大面積開店,需要的時(shí)間較長。
二、 加盟模式
加盟模式,是連鎖專賣店管理最為普遍的一種經(jīng)營模式。一般,由廠家先建
設(shè)自營形象示范店;然后以加盟的形式迅速實(shí)現(xiàn)快速復(fù)制;根據(jù)行業(yè)的不同,可
以收取一定的品牌加盟費(fèi),由廠家提供標(biāo)準(zhǔn)形象設(shè)計(jì),加盟商負(fù)責(zé)裝修(也有的
是廠家負(fù)責(zé)裝修)。
其優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在:可以實(shí)現(xiàn)快速復(fù)制;加盟政策是成功快速復(fù)制的關(guān)鍵因
素。其劣勢(shì)則主要表現(xiàn)在:加盟商管理較難,可能存在竄貨、產(chǎn)品品質(zhì)難以把控、
損壞品牌形象等現(xiàn)象;若加盟商無法盡早(一般 3 個(gè)月期限)實(shí)現(xiàn)盈利,加盟商
可能會(huì)撤出經(jīng)營;另外,企業(yè)需要配備一支較強(qiáng)的加盟招商團(tuán)隊(duì)。
三、 承包模式
承包模式,是指由廠家進(jìn)行選址、裝修、開業(yè),門店具備一定的盈利能力之
后,承包給公司員工或其他社會(huì)人員,由承包商對(duì)門店進(jìn)行經(jīng)營管理,并承擔(dān)經(jīng)
營風(fēng)險(xiǎn)及獲取收益的一種經(jīng)營模式。
相比前兩種經(jīng)營模式,承包模式的優(yōu)勢(shì)主要在于:有了一定的經(jīng)營基礎(chǔ)后再轉(zhuǎn)給承包商,承包商更愿意接手經(jīng)營;減少管理環(huán)節(jié),日常管理交由承包商管理;
承包商自負(fù)盈虧,所以更加兢兢業(yè)業(yè)。其劣勢(shì)仍然在于前期開店籌備及經(jīng)營工作
仍需要公司投入較大的精力。但毫無疑問的是,這種通過承包模式轉(zhuǎn)到經(jīng)營者手
上的門店更容易存活。
四、 掛牌模式
掛牌模式,是指廠家本身不開設(shè)門店,而是利用社會(huì)資源(例如同類競(jìng)品中
的不知名小品牌的門店、或相關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的門店),要求這類門店使用公司統(tǒng)一的
品牌標(biāo)志(例如,給這類社會(huì)資源掛上本品牌的店招)、銷售本公司的產(chǎn)品,并
給予此類門店一定的費(fèi)用或人員支持,但不直接參與合作門店的運(yùn)營。
掛牌模式最大的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:利用社會(huì)資源,可以迅速打開市場(chǎng)知名度,并
產(chǎn)生銷售;劣勢(shì)則是需要投入較大的市場(chǎng)品牌建設(shè)費(fèi)用。例如當(dāng)年恒大冰泉投入
巨額市場(chǎng)費(fèi)用做店招,OYO 投入巨額市場(chǎng)費(fèi)用做連鎖酒店掛牌。
五、 店中店模式
店中店模式,是在乳業(yè)比較常見的一種銷售模式。例如,我們經(jīng)常會(huì)在商超
中看到伊利的店中店、蒙牛的店中店,甚至其他品牌的店中店;我們還可能在一
家書店,看到中餐廳;或者在咖啡廳,看到西餐廳或中餐廳。
店中店模式最大的優(yōu)勢(shì)就是可以有效利用原有門店的客流量,使其顧客群體
轉(zhuǎn)化為本品牌的消費(fèi)群體,不用再特意引流。其劣勢(shì)則是受店內(nèi)場(chǎng)地面積、門內(nèi)
預(yù)留店中店的位置、原有門店裝修風(fēng)格的限制,品牌展示效果無法達(dá)到最大化。
六、 聯(lián)營模式
聯(lián)營模式,主要指由對(duì)方投資(包括店面租金、裝修、店內(nèi)設(shè)備等)、公司
經(jīng)營(日常運(yùn)營、人員管理等),按約定方式給予利潤分配的一種經(jīng)營模式。
其優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在:公司無需投入房租、裝修,可以減少公司資金的占用、
提高資金使用效率;其劣勢(shì)則是如何設(shè)定投資方與經(jīng)營方的利潤分配方式。
七、 合資模式
合資模式,是指投資方和我方公司一起投資經(jīng)營,雙方按投資比例分紅的一
種經(jīng)營模式。
其優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在:在一定程度上減少公司的資金投入,從而減少公司的資
金壓力。其劣勢(shì)則是公司需要讓出一定比例的利潤分紅給投資方;投資方可能會(huì)
參與門店的經(jīng)營管理。
八、 托管模式
托管模式,也可以稱之為“代營模式”,是指由社會(huì)人士投資開店,但由廠
家負(fù)責(zé)店面運(yùn)營、人員管理、產(chǎn)品維護(hù)等工作。簡(jiǎn)單來說,就是“你開店,我運(yùn)
營”。這類經(jīng)營模式比較適合手里有一些閑錢、但又沒有時(shí)間或沒有經(jīng)驗(yàn)的社會(huì)
人員。現(xiàn)在一些母嬰專賣店采用托管模式,招募年輕媽媽們投資開店。
九、 賣店模式
賣店模式,是指公司開設(shè)門店,待有了一個(gè)的基礎(chǔ)后,賣給其他社會(huì)人員;
買方對(duì)門店進(jìn)行經(jīng)營管理,并承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及獲取收益。這種模式,我們可以認(rèn)
為是承包模式的升級(jí)版,承包模式是將門店的“經(jīng)營管理權(quán)”全部或部分在一定
期限內(nèi)交給承包商,由承包商對(duì)門店進(jìn)行經(jīng)營管理,并承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及獲取利潤
的行為。賣店模式,則是將門店全部永遠(yuǎn)的出賣給了買方。其優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)類似于承包模式,相比之下,賣店模式下經(jīng)營者的用心程度更
優(yōu)于承包模式。
綜上所述,我們可以看出,根據(jù)廠家和經(jīng)營方出資額比例的多少、門店的最
終經(jīng)營管理者是誰、最終的利潤分配方式,專賣店的經(jīng)營管理其有以上 9 種經(jīng)營
模式。隨著社會(huì)的發(fā)展、市場(chǎng)的進(jìn)步,終將會(huì)再衍變出更多的經(jīng)營模式。
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