隨著社會的發展，物質條件越來越好，人們更注重精神層面和生活儀式感，比如鮮花的需要量是越來越大。
鮮花店選址一般應選在醫院、寫字樓、酒店等，畢竟婚禮、宴會、派對、會議室等等是鮮花市場的大戶。
如今不論是情人節、三八婦女節、教師節、清明節、母親節、父親節、5.20、七夕以及公司年會、慶功宴、新店開業等等都會用到鮮花。
開一家鮮花店需要具備一定的插花知識，顧客不會買幾朵花就直接帶走，肯定要以這幾朵花為主材，自己在配上各種輔材，再包上精美包裝才行。因此做這行必須要有一定的藝術設計能力，也要掌握各種花草的寓意以便更好的給顧客推薦。
開鮮花店，損耗無可避免，鮮花都有保鮮期，大多數店的正常損耗都在10%左右。
鮮花店的毛利一般在70%左右，因此控制好損耗、輔材和包裝對一家鮮花店尤為重要。
新開的鮮花店一定要有客戶，客戶不是等上門的，需要去跑客戶，多去醫院（護士節、婦女節等）主動和護士長或科室主任搞好關系。有些科室也會租賃鮮花擺放在大廳、護士站、病房等。
去寫字樓和物業多走動，每個辦公樓層的電梯或者公司前臺留下名片，他們用時自然會聯系你，除非有個別公司有合作的鮮花店。公司是鮮花店的大客戶，一般公司年會、慶功宴、員工生日、會議室布置以及鮮花租賃等等都需要用到，而且是可以長期合作的。
酒店也是鮮花店的一大主顧，酒店鮮花布置都是租賃的，可以長期合作，一般都是一年一簽合同。酒店會議室宴會廳客房包括走廊大廳，需要的量比較大，這也是鮮花店的一塊大蛋糕。
一些單位也會租賃鮮花擺放在單位大廳走廊各個辦公室等，而且單位的會議一般都比較多，會議室布置勤，自然用量大。
這行只要多走動，市場前景非常好，投資不大，一般開個八十平的鮮花店，裝修＋貨款十五個左右，半年即可回本。
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