在店鋪經營過程中,客單價是影響銷售業績至關重要的一部分。
我們都知道一個公式:
銷售額=流量*轉化率*客單價
客單價,即一定時間內,每一個進店顧客平均購買商品的金額,也就是平均交易金額。
所以在流量和轉化率保持不變的情況下,當店鋪的客單價越高時,店鋪的銷售額自然也就越高。
而想要提高客單價,就不得不提到“連帶率”這個概念。
客單價=價單件*連帶率
作為提升店鋪銷售額的秘密武器,連帶率是影響客單價的重要組成部分。
在件單價、流量和轉化率不變的情況下,連帶率越高,客單價越高,自然店鋪的銷售額也就越高。
日常生活中,我們經常可以聽到很多導購或商家的抱怨:我家門店每天來的人也挺多,成交感覺也還行,但一到月底清算時,發現銷售業績還是不高,甚至跟預期的差距還很大……
其實,這就是忽視連帶率的重要性,沒有做好連帶銷售經營工作的問題所在。
那什么是連帶率,影響連帶率的因素是什么,又該如何做去提高連帶率呢?
一、連帶率是什么?
連帶率,以銷售總件數和交易總次數相除后的數值,反映顧客平均單次消費的產品件數,也可以說是平均一筆單成交的銷售數量。
公式:連帶率=銷售總數量/銷售總筆數。
舉例:假如店鋪當日成交100筆訂單,訂單數量是150件,那連帶率則是150/100=1.5。
連帶率是銷售過程中,評估銷售額能力和店鋪產品受歡迎程度一個非常重要的判斷依據,也是評價店鋪經營能力的重要指標。
二、連帶率的影響因素
根據連帶率的入口路徑,可以將其分為店鋪連帶率,品類連帶率,單品連帶率及客服個人銷售連帶率。而通常情況下,我們所說的連帶率是指店鋪的銷售連帶率。
對于店鋪的銷售連帶率,主要影響因素有:
一、產品的組合搭配。如相關聯的產品復合陳列。
二、店鋪的激勵政策。如銷售單件業績算團隊,銷售兩個算個人。
三、門店的促銷策略。如買二送一,一件8折兩件7折三件6折等活動。
四、導購的銷售技能。往往銷售技能強的導購人員,連帶率也很高。
三、如何提高連帶率
對于以上影響因素,要想提升連帶率,總的來說有兩種形式:人工導購和非人工導購。
人工導購,就是門店導購員或客服的主動連帶銷售。
1.給顧客一個理由多買同類商品提升連帶率
幫顧客找理由多買同類的商品,是最基本的途徑,也是見效最快的途徑之一。
比較常用的方式有降價促銷、買贈活動等。由于商品存在的價格彈性,對于那些彈性大的商品,降價促銷可以極其有效地提升顧客的購買量。捆綁銷售作為降價促銷的變形,也可以增加同類商品的銷量,大部分還可以增加單個顧客銷售額。而買贈活動、搭贈促銷同樣也能夠刺激同類商品的銷售。
2.巧用搭配讓顧客多買不同品類商品
提升連帶率最關鍵的地方就在于商品的組合銷售。
網上流傳的一個傳奇故事就是連帶率的最好體現:一位太太周末要出差,老公陪著她去買行李箱。店員于是詢問先生周末一個人干嘛呢,說著就給這位顧客建議了釣魚的消遣,并向其推薦了店里的魚竿,魚鉤,魚線,魚餌等。接著又問顧客想去哪里釣魚?海邊?于是跟著推薦了一條游艇。顧客說車的馬力不夠,怕拖不動,然后,店員又給顧客推薦了一部新車……
在促成顧客多買不同類商品時,一定要記住從用戶的初始需求出發,深入挖掘相關需求,順藤摸瓜,以這種互補性和暗示性的刺激購物,可有效拉動顧客購買同類或異類商品。
3.用贊美激發顧客消費心理
根據顧客的消費心理,積極真誠地對顧客進行贊美,特別是對帶朋友一起來的客人,贊美行為非常容易讓顧客購買價值更高的商品。
雖然顧客的消費量固定,但有效的促銷手段,能無形卻有意地推動消費者的消費升級,也是一種比一般促銷更有效的推動連帶率提升的辦法。
4.三個做到提升連帶率
導購在銷售過程中經常銘記三個做到,也能有效實現連帶率的提升:
一要做到:一句話營銷。比如在收銀時多加一句“我們店正在做促銷活動,加一元就可以換購……要不要來一件”等。
二要做到:主動推薦。對于門店新進商品,可以主動向顧客推銷,既能培養與顧客的親切感,又能有效提升連帶率,一舉兩得。
三要做到:經常制造消費熱點。借用季節性新品、超低價商品或者高性價優于周圍競爭者的商品來進行熱點推銷。
非人工導購,主要是指動線設計和商品陳列等。對應到電商可以是頁面設計、美觀展示,而對應到線下實體門店則可以是商品的搭配陳列、逛店熱區的動線設計等。
其中,良好的貨品結構和貨品組合首當其沖是連帶銷售的第一步。如果店鋪貨品結構不合理,不能達到良好的互配互搭,那么即便是優秀的導購也無能為力。
而如何做好搭配?首先要對店里的商品進行分類,確定哪些貨品可以搭配在一起,然后通過復合陳列來展示搭配。
除此之外,逛店熱區動線設計的重要性也不容忽視。
“60%的沖動消費,都來自動線設計”。有計劃的動線規劃可以引導顧客在門店里的前進步伐,在店鋪里停留更多的時間。萬店掌的熱區檢測通過顧客的駐足人數和時長建立熱區,能有效幫助調整商場業態和門店布局,再結合動線的商品陳列,對于帶動人流量,提升購買率具有重要作用。
數據分析重要性
除以上常規方式外,還有一種提升連帶率的重要方式,很多店鋪都忽視了。那就是巧妙地利用門店的銷售數據。
據不完全統計,96%的門店經營者認為分析每日、每周和每月的各維度轉化率指標非常關鍵;78%的門店經營者在入口處安置了客流統計儀;64%的門店經營者通過客單價水平,管控門店的商品結構;81%的門店經營者通過客單數和連帶率,制定門店的主題促銷活動方案;43%的門店經營者通過回頭率和會員貢獻,制定會員促銷方案。
可以說,數據統計與分析在實體店的經營管理中起到了不可或缺的作用。
如何通過數據分析實現提升連帶率
根據消費者的逛店行為和消費數據,萬店掌的客流統計系統將客流計數、客群畫像和熱區檢測精準統計三合一,能精準記錄每個時間段、各個門店、各個地區的客流量。
通過人臉識別建立門店的客群畫像,生成數據報表,實現自動分析,為精準營銷提供數據支撐。
管理人員可根據數據呈現,調整經營策略,改善店內布局、商品陳列、活動方式。對關聯關系比較強的品類或關聯關系比較緊密的單品,有意識地進行調整陳列,必要時采取復合陳列,并在做促銷時有意識地進行聯動銷售,以強化顧客的組合消費行為,可進一步推進連帶率的增長。
結語
盈利是企業門店經營的終極目標,而要想實現目標,把店做好、做活,讓門店長足發展,就得千方百計地提高店鋪經營效率,故此,提升影響實體店業績的連帶率,自然是店鋪運營的關鍵致勝點。
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