商品組合是指組合不同的款式、圖案、材料、設(shè)計因素、色彩基調(diào)、工藝手法、結(jié)構(gòu)特點,塑造一種協(xié)調(diào)的形象。服裝的商品組合比起單純的單件服裝商品更能完美地展現(xiàn)服裝商品的特點,能造成最大限度的視覺、感觀的沖擊力,吸引顧客注意力的集中,達到促進服裝銷售的目的。
(商品組合不能簡單地理解為多品種、多元化,也不僅僅反映多樣、搭配、系列等表面上的意義。真正的商品組合,是將概念進行組合,而不僅僅是商品本身。也就是說,在組合中每一個品類或品種的搭配,都包含著某種含義,也許是顧客的一種需要,也許是一個流行現(xiàn)象的反映,也許是某種優(yōu)惠活動的宣告等。)
商品組合意義:在目前品牌競爭異常激烈、同質(zhì)化現(xiàn)象突出而顧客追求消費個性的現(xiàn)象下,商品組合在現(xiàn)代市場營銷的發(fā)展中起著越來越突出的作用,它通過把商品根據(jù)市場的需求借助陳列方式重新組合,形成個性化的視覺形象和特定的視覺傳達效果,強烈吸引顧客的注意力,在最短的時間內(nèi)向顧客傳遞最多的服裝信息,加深顧客的理解,得到顧客的認同,從而達到促進服裝市場銷售的目的。同時可以美化店面環(huán)境,營造良好店面氛圍,為顧客提供一種享受購物、享受消費的營業(yè)場所,提升店面的形象和吸引力。

(一)商品分類方式:按照商品的性質(zhì)及功能將商品分為主力商品、輔助商品、促銷商品等。
1. 主力商品:多半為主線商品,高利潤、品項齊全能營造店面氣氛,例如上衣、外套等商品,尤其以季節(jié)類主題商品為主。
2. 輔助商品:多為不可缺少的消耗商品,此種商品利潤也許并不高,卻是吸引顧客或搭配主力商品的商品。這類商品具有實用性,與設(shè)計上、格調(diào)上、流行上并無直接關(guān)系的商品,即使一時賣不出去也不會成為滯銷貨。
3. 附屬商品:多半為配件或相關(guān)性商品。他是輔助商品的一部分,對顧客而言,也是抑郁購買的商品和容易接受的商品。只要顧客看到,就很容易接受而且立刻想買的商品,如價格很低的皮帶、絲巾、項鏈等。
4. 促銷商品:作為促銷商品有兩種,一種是想要打入市場的心服裝商品,臨一中是吸引顧客的特價服裝商品。為刺激顧客購買欲望,可在上述主力商品、輔助商品和附屬商品三類商品群眾,選出重點商品,以主題系列方式,在店面上顯眼的地方大量地陳列出來,以帶動整體銷售效果。比如用來吸引顧客,在短期內(nèi)以一定的目的和數(shù)量來銷售的戰(zhàn)略性的商品。為了考慮今后大量的銷售,店面積極地卡發(fā),并與廠商配合選出重點商品,利用陳列的表現(xiàn)或加以特別組合進行促銷。
(二)商品組合的結(jié)構(gòu)及安排
通過統(tǒng)計,可以發(fā)現(xiàn)主力商品在店面的商品營業(yè)額比例中占70%,輔助商品占20%,附屬商品占10%左右。在商品成交品種中,情況大致為主力商品占25%,基本商品占45%,附屬商品占25%,而在總營業(yè)額中卻占70%,其他的商品銷售占據(jù)了總銷售量的30%,因此只有將商品有效組合才能確保店內(nèi)整體業(yè)績。
頭條私信回復(fù)“商品管理”,免費領(lǐng)取OTB量化、調(diào)撥與補貨、利潤及盈虧分析三張報表
商品分類管理
與商品組合管理不同,商品分類管理強調(diào)根據(jù)商品處于不同流通時期,進行不同的流程管理,側(cè)重點不同。為了對服裝商品進行有效地分類管理,實踐中吧服裝商品分為新品、現(xiàn)貨、存貨、變價商品、換季商品、滯銷商品等進行管理。
新品管理
(一)、新品上市前的準(zhǔn)備
1.在服裝新貨上市前準(zhǔn)備工作十分關(guān)鍵
店長組織大家熟悉商品,一起來探討本季的特色是什么,其目的是找出賣點,比如商品采用了本季的流行色和創(chuàng)新的款式設(shè)計,體現(xiàn)出時尚、個性;商品使用的最新面料,帶來視覺美觀和舒適感,具有功能性的突破或特殊的科技含量等。
驗收貨物后要將貨物進行大致劃分歸類,根據(jù)市場情況,區(qū)分出哪些是前衛(wèi)款,哪些是時尚款,哪些是基本款。在商品上架時,各類別按恰當(dāng)?shù)谋壤峙诘昝娉鰳樱岊櫩蜁r刻感受到商品的變化。拿秋冬商品為例,從八月中下旬開始進入市場到次年的二月,至少應(yīng)該有四次以上非常明顯的上貨行為,如果想達到更好的效果,則可以每半個月就有至少20%的新貨出樣,讓顧客有常看常新的感覺,當(dāng)然才會有常來逛逛的興趣。
(二)、新品上市導(dǎo)入期管理工作
1.新貨商品驗收:檢視——驗貨——簽收——回單
2.商品標(biāo)價管理
3.了解商品條形碼
4.服裝商品調(diào)整管理
在這個工作管理環(huán)節(jié),店員不僅要了解到貨的數(shù)量,清點批號、花色、尺碼,還有關(guān)注商品的相關(guān)信息,以對商品的進一步分類管理做到心中有數(shù)。
(1) 關(guān)注銷售情況。最緊要的工作便是銷售情況的關(guān)注和反饋,尤其是新品服裝上市后的一周內(nèi),有多少顧客關(guān)注這件商品、有多少顧客試穿、成交率有多高、顧客的反映意見如何,這些信息最好都收集起來,分析得出商品的銷售走勢,報上級并作出相應(yīng)舉措。

(2) 新品分析及調(diào)整。一方面,店面每周要根據(jù)新品的周轉(zhuǎn)率、銷量、款式、價格等綜合因素分析得出暢銷、待銷、滯銷商品,通常,30%左右為暢銷商品(及時補貨或備貨,圍繞暢銷商品作主題性展示,強化商品風(fēng)格);40%左右為待銷商品(往往是存量較大商品,重點推介,加大導(dǎo)購?fù)其N力度,在顯眼位置強化陳列,樹立明確陳列主題,強化商品風(fēng)格,利用促銷禮品進行推銷等);30%為滯銷商品(促銷與暢銷捆綁銷售、重點推介)。
(3) 加強信息反饋。關(guān)注服裝的流行趨勢和同類競爭品牌的動態(tài),關(guān)注本店面的暢銷、滯銷動態(tài),及時反饋給相關(guān)部門;另一方面,積極了解該品牌其他店面的暢銷、滯銷情況,給自己的補貨、調(diào)貨提供一定的參考依據(jù)并及時采取舉措。
(4) 關(guān)注氣息信息。服裝行業(yè)也是一個“靠天吃飯”的行業(yè),天氣的變化將對現(xiàn)在及未來的銷售產(chǎn)生很多影響,要隨時做出相應(yīng)的對策。
(5) 重視新品的促銷工作。促銷行為時伴隨商品整個生命周期的,新品服裝剛進入市場是一個重點促銷時期,新品的導(dǎo)入期通常有10-15天,此階段店面可以挑出代表性的商品進行陳列,例如前衛(wèi)商品。前衛(wèi)的款式雖然在所有商品中所占的比例不會很大,但盡可能得使用模特出樣,通過新季商品的展示,通過鮮艷的色彩、前衛(wèi)的款式造型,制造出讓人眼前一亮的感官刺激。并要注意此階段導(dǎo)購的引導(dǎo)方向,采取靈活多樣且有針對性的方式向顧客傳遞信息,這種雙向的溝通,是顧客更容易產(chǎn)生信任感,顧客也比較認可和接受導(dǎo)購的相應(yīng)推薦。
(三)服裝商品推廣期管理(成長期)
在商品的成長期,商品已經(jīng)逐漸被顧客所認可,此時的重點是增加其本身的競爭能力,重點是服裝商品的組合搭配。利用暢銷的商品與其他商品合理搭配,帶動其他負責(zé)商品的銷售。這時候,時尚型的服裝商品比例可以 適當(dāng)增大,可能會吸引更多顧客購買。及時盤貨,補色補碼,確保款齊、號全,花色不單一。在成長期,店面要加強對品牌的宣傳,從“介紹商品”到“建立商品形象”,說服顧客接受和購買商品,對商品產(chǎn)生偏好。
(四)服裝商品銷售旺季管理(成熟期)
在經(jīng)歷了商品銷量迅速增長的階段以后,市場的競爭更加激烈,各種價格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)層出不窮,市面上的大多數(shù)商品也都逐漸發(fā)展成為成熟商品。因為這個時期容易引發(fā)庫存,所以,要避免只推廣好銷的款式,銷售重點應(yīng)在全盤商品上。隨時盤點庫存量,主要推廣價值大、存貨多的商品。越接近換季,商品工作重點越要放在主推季節(jié)性強的商品,將不同時期的商品組合搭配,給模特穿出新感覺,以新鮮感來爭取商品的銷售機會。預(yù)計在下一季不會再好賣的商品,提前做好促銷準(zhǔn)備。
(五)服裝商品季末的管理(衰退期)
季末的服裝商品多半已經(jīng)斷碼、斷貨,因此更要對全部商品的庫存情況了如指掌,店員在給顧客做推薦時,要推薦相近的款式,替代斷碼款,增加銷售機會。(盡量不可給顧客造成沒有貨的感覺)
現(xiàn)貨服裝商品的管理與分析
商品的分析和控制,是一個服裝店名利潤高低最重要的環(huán)節(jié)之一,有效地商品管理可以確保滿足顧客的需求、控制成本、提高經(jīng)營效益,所以,對現(xiàn)貨的管理必須放在重要的位置。
1、 進貨管理
(1) 了解存貨量。提供合理進貨一句的前提是必須建立庫存明細賬,要清楚本店每款服裝商品的庫存明細。要清楚店面正常的存貨量,首先從商品陳列量著手,根據(jù)店面的面積所需的基本款量、色量、數(shù)量,在此基礎(chǔ)上加上倉庫的正常備貨量則是店面正常的存貨量;之后分解到各類別商品,了解各類別所占的大致比例和所需數(shù)量以及各類別普、暢、滯銷商品的大致比例。
(2) 分析進貨量和進貨品種。每日根據(jù)商品走勢,分析出暢、滯銷商品,及時做出相應(yīng)的反映。對于較暢銷的商品,應(yīng)保證貨量重組,一個店面至少要有士款以上叫暢銷及保證貨量的商品,再結(jié)合物流時間、銷售情況預(yù)測、節(jié)氣等因素來考慮是否補貨及補貨數(shù)量、顏色及尺碼。
對于常銷商品,也要保證有充足的款式和數(shù)量;而對于替代商品,每個店至少應(yīng)保持五到八個款式,可以經(jīng)常性替換主力商品,給顧客營造新鮮感的同時,又能保證銷售業(yè)績。補貨時根據(jù)服裝銷售狀況來靈活安排的,常規(guī)的補貨至少保證每周關(guān)注一次;補貨較急的,店長要負責(zé)與相關(guān)人員和部門及時溝通,盡量保證銷售。在進貨數(shù)量上要掌握“以銷定進、勤進快銷、以進促銷、儲存保銷”的進貨基本原則。
2、 店面退貨處理
服裝商品在入庫以及銷售過程中可能有很多的意外情況發(fā)生,店面人員要認真檢查,慎重判斷哪些商品要積極爭取銷售,哪些商品可能屬于退、換的范圍,這個問題有必要引起重視,并填寫相關(guān)表格。

3、 有效地存貨庫存管理方法
(1) 制定明確的倉庫管理制度。將倉庫商品進行分類、分區(qū)、規(guī)律擺放的管理;搞好商品的收發(fā)、領(lǐng)退手續(xù),保證店堂 與倉庫的賬目清晰,只有一準(zhǔn)確、清晰地數(shù)據(jù)位前提,才能保證店員對商品庫存實際了如指掌,在銷售中合理推薦。
① 每個貨架 都要用標(biāo)貼標(biāo)注。
② 同類商品應(yīng)放在同一貨區(qū)內(nèi)。
③同一貨架的商品,按其款號、尺碼大小,有層次、有順序地擺放。
店長及各管理者除了勤看存貨報表外,要每天巡視店內(nèi)角落及倉庫積存品。同時,店長也可號召店員經(jīng)常性地利用空閑時間熟悉倉庫商品的擺放,一方面可以提高為顧客服務(wù)的效率;另一方面,直觀感受到存貨的堆積往往能給店員帶來緊迫感,從而激起團隊的銷售動力。
(2)做好盤點工作。做好商品盤點工作,賬實一致是加強商品管理的重要環(huán)節(jié)。
服裝滯銷商品管理
滯銷商品時至哪些人在商場銷售,但被市場冷落、銷售較慢的商品。滯銷商品如果不能及時處理,到了季末就成為存貨積壓商品。因此,及時發(fā)現(xiàn)滯銷商品,做好上報表格,加強對滯銷商品促銷,是服裝店減少存貨,提高效益的重要措施。
商品滯銷的原因?qū)嵸|(zhì)是由于購買的商品顧客不滿意:式樣、面料、做工、價格等只要有一項不滿意,顧客就不會購買,商品就要滯銷。或者是由于天氣、季節(jié)或其他與服裝相關(guān)的不可預(yù)測因素,例如暖冬導(dǎo)致的羽絨服的滯銷。
(二) 滯銷商品處理
1. 滯銷商品的處理方法
(1) 降價促銷。這是處理滯銷商品最常用的方法,能收到立竿見影的效果。降價方式有折扣銷售和特價銷售兩種主要方式。
(2) 送贈品。針對某些滯銷商品,銷售時附帶送贈品,增加顧客購買的興趣。
(3) 配套銷售。通過商品的重新組合而產(chǎn)生新鮮感,引起顧客購買興趣。
(4) 提高銷售服務(wù)人員積極性。在滯銷商品促銷期間,提高銷售提成。
2. 滯銷商品處理注意要點
(1) 做好宣傳。服裝店面在對滯銷商品促銷時,應(yīng)在店面內(nèi)外貼出宣傳海報,海報要醒目、明了,讓顧客看到海報就能找到預(yù)購的促銷商品。
(2) 集中陳列。滯銷商品促銷時應(yīng)集中陳列,并有足夠的數(shù)量。若是商品分散各處,可能無法引起顧客的注意,如果數(shù)量太少則無法帶動人氣。
(3) 價格要簡單、有吸引力。滯銷商品促銷的目的是盡量吧商品清空,因此價格應(yīng)低廉有吸引力,也不要制定過多復(fù)雜的價格,這樣不利于顧客集中注意力,反而影響顧客對該類商品的購買興趣。
(4) 不要喧賓奪主。除非是在即季末大型促銷,否則,滯銷商品促銷氣氛都不應(yīng)太熱烈,在專門的一些折扣店里正常銷售的商品反而變成陪襯,正常銷售的商品被忽視,就可能成為又一批滯銷商品。

服裝店面“人”的管理
服裝店是經(jīng)營“人”的事業(yè),業(yè)績的提升與市場占有率的提高,都需要與顧客建立長久的關(guān)系,都需要員工持續(xù)不斷地努力。對“人”的有效管理師店面管理中的“軟件部分”,是對“人”需求的把握,這里的需求包括顧客的需求和員工的需求。服裝店面“人”的管理就是人力資源管理和顧客關(guān)系管理,通過對員工需求的把握和滿足來有效實現(xiàn)對顧客需求的把握和滿足。
一 、培養(yǎng)店長管理能力
一、 明確自身的工作職責(zé)與工作目標(biāo)(店長日志)
1. 在人事方面的權(quán)利
(1)有權(quán)利參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選。
2. 在貨品方面的權(quán)利
(1) 有權(quán)利對公司的配貨提出意見和建議
(2) 有權(quán)利舉手有質(zhì)量問題的貨品。
(3) 對店內(nèi)的活潑調(diào)配有決定權(quán)。
二、 嚴(yán)格自我管理
第二節(jié) 店面員工配置管理
明確店面工作范圍
(一) 店面場所管理,營業(yè)場所管理
此工作屬于領(lǐng)導(dǎo)管理工作,也就是店長的主要工作范圍,擔(dān)負店面營運及人力規(guī)劃運用的責(zé)任。
(二) 商品銷售、服裝修改、售后服務(wù)
此工作屬于具體執(zhí)行范疇,多半從事于顧客銷售或售后服務(wù)方面的工作,在第一線提供給顧客最好的服務(wù),建立顧客名單,為公司謀求更多利潤,如店員、收銀員。
(三) 服裝陳列
(四) 庫房整理
(五) 賣場衛(wèi)生
無論店面現(xiàn)階段人員多少,確定員工多少,確定員工職責(zé)范圍一個重要的法則就是“人人有定事,事事有定人”,把事情安排落實到具體人員。根據(jù)這一法則和店面的作業(yè)性質(zhì)合理安排員工的工作。
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