生鮮電商平臺排名匯總(國內十大生鮮電商平臺排行榜)

市場規模:2022年中國生鮮電商市場規模達3637.5億元,2026年將達6302.0億元 iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,2022年中國生鮮電商行業市場規模為3637.5億元,同比上升16.7%。疫情期間消費者線上購買生鮮的需求較強,用戶對生鮮電商行業的信任度加深,預計2026年中國生鮮市場規模達6302.0億元。  生鮮電商消費者粘性較高,偏好平臺TOP3為美團買菜、多多買菜、盒馬鮮生 iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,中國生鮮電商消費者粘性較高,89.7%的人每周消費1-4次;81.7%的人單次消費金額集中于50-200元之間。中國消費者偏好的生鮮電商平臺前三分別是美團買菜(47.1%)、多多買菜(40.2%)、盒馬鮮生(31.0%)。 新零售背景下生鮮電商購物需求激增,行業競爭將持續加劇 龐大的生鮮發展市場、大量的生鮮需求刺激了具有空間距離優勢的社區生鮮電商的發展,諸多社區生鮮供應平臺,如盒馬鮮生、多多買菜、美團優選等應運而生。2022年中國生鮮電商企業數量是2017年的近3倍。隨著更多企業跨行入局搶奪市場,業務模式不斷創新,行業競爭將持續加劇。 以下為報告內容節選:
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中國生鮮電商行業技術環境:技術驅動 2022年中國冷鏈物流市場規模為6371億元,同比增長11.8%;預計2025年將達到8686億元。生鮮電商行業參與者正逐步加碼投資冷鏈鏈條的兩端,分別是靠近農產品主產區的產地倉,和靠近消費區的線下店/前置倉,希望解決生鮮電商“最先一公里”與“最后一公里”的需求痛點,提升商品品質和消費者體驗。
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中國生鮮電商行業圖譜
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中國生鮮電商產業中游:企業注冊量 數據顯示,截至2022年底,中國生鮮電商相關企業總注冊量達27715家。2017-2021年,中國生鮮電商相關企業注冊量整體較多,行業入局企業較多,行業競爭加劇。
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中國生鮮電商產業鏈下游:消費者畫像
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中國生鮮電商市場新機遇:預制菜 iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,2022年中國預制菜行業規模為4196億元,同比增長21.3%,預計未來中國預制菜市場保持較高的增長速度,2026年預制菜行業市場規模將達10720億元。近年來,預制菜行業受到市場的青睞,生鮮電商預制菜在春節、中秋節等節假日訂單量增長,成為行業發展新機遇,吸引了美團買菜、餓了么、盒馬、叮咚買菜等生鮮電商平臺入局。
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中國生鮮電商市場規模及預測 iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,2022年中國生鮮電商行業市場規模為3637.5億元,較2021年上漲16.7%。疫情期間消費者線上購買生鮮的需求較強,且用戶對生鮮電商行業的信任度加深,預計2026年中國生鮮電商市場規模達6302.0億元。
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中國生鮮電商行業投融資規模 iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,中國生鮮電商行業投融資數量在2015年達到頂峰,行業投資金額在2014-2021年均處于較高水平。近兩年,行業資金開始集中,行業格局基本顯現。
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中國生鮮電商消費者購買渠道 iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,中國生鮮消費者購買生鮮的渠道多樣,電商平臺(63.6%)和蔬菜/水果線下連鎖店(66.8%)是占比最多的購買渠道。相比2022年,消費者在大中型商超購買生鮮的比例明顯下降,生鮮電商平臺等渠道搶占了部分市場份額。
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 中國生鮮電商消費者促銷方式偏好 iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,中國生鮮電商消費者偏好直接打折(52.1%)和滿減優惠(46.0%)兩種促銷方式。艾媒咨詢分析師認為,大部分用戶會對比產品性價比、促銷活動等因素后再選擇平臺進行消費,生鮮電商平臺可針對性地設計創新型營銷活動,迎合消費者需求。
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 中國生鮮電商競爭情報案例分析:美菜網(商業模式) 美菜網采取“兩端一鏈一平臺”的商業模式,將互聯網、農產品電商、農產品物流基地進行有機整合,縮短農產品流通環節,降低商戶供應鏈成本,減少供應鏈人力,實現生產端和餐廳的精準對接。其打造的農產品垂直電商平臺運營模式需形成閉環,產地直采、終端配送是發展的關鍵。
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中國生鮮電商競爭情報案例分析:叮咚買菜(企業運營) 2022年,叮咚買菜收入達到了242.21億元,虧損較上年的-63.3億元縮小到-8.14億元。截至2022年,叮咚買菜首次實現單季GAAP凈利潤轉正,有80%以上城市實現城市層面的正向經營利潤,實現全面盈利。艾媒咨詢分析師認為,近兩年疫情爆發和持續影響下,生鮮電商搭上了增長快車,但平臺再通過價格戰、資金補貼快速擴大規模的效果有限,生鮮電商想要持續發展,需調整盈利模式和企業戰略。
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2023-2024年中國生鮮電商運行大數據及發展趨勢分析簡要概括(詳細趨勢分析請查閱完整版報告) 新零售背景下生鮮電商購物需求激增,預制菜成為行業新機遇。生鮮行業在新零售背景下逐漸形成生態環,人們日常的生鮮消費需求從線下轉移到線上,消費者對生鮮電商購物需求旺盛。近兩年,預制菜因節約消費者家務時間,行業需求旺盛,生鮮電商企業紛紛入局,尋求行業增長新機遇。

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