“在天愿作比翼鳥,在地愿為連理枝;天長地久有時盡,此恨綿綿無絕期”,這是一個經(jīng)典的古老的愛情故事,現(xiàn)實生活中,這種愛情也無時不在,在水果界有兩種水果,它們被稱為“夫妻果”,它們只能遙首相望,默默的關(guān)心,記掛著對方,演繹著現(xiàn)代版的愛情故事。
在泰國,榴蓮最負(fù)盛名,被譽為“水果之王”,而山竹則被譽為“水果皇后”,這一皇一后則被稱為“夫妻果”,二者是形影不離的好伴侶,凡是能長出榴蓮的地方,就能長山竹;榴蓮飄香的季節(jié),也正是山竹成熟的時候。

榴蓮與山竹的性格截然相反,前者大熱,后者大寒,后者能克前者之燥熱,兩者剛好互調(diào)互補;而從形態(tài)上看,前者狂傲霸氣,后者雍容華貴,果真名不虛傳啊!

榴蓮和山竹都是好吃、營養(yǎng)豐富的水果,而且價錢比較昂貴,那么,大家就會關(guān)心,榴蓮和山竹可以一起吃嗎?怎樣能挑選到好吃的“夫妻果”呢?其實,挑“夫妻果”看這幾個地方,一挑一個準(zhǔn),保證你挑到好吃的“夫妻果”。

榴蓮和山竹可以一起吃嗎?
答案是肯定的。山竹和榴蓮被譽為“夫妻果”,主要是他們搭配起來特別好,榴蓮性熱,山竹性寒,可以互相彌補自身的弊端。榴蓮最好配著山竹吃,避免吃榴蓮上火,稍微過量流鼻血,因為山竹可以清熱去火;相反,榴蓮性熱可活血化瘀,又避免吃多了山竹帶來的寒性對腸胃的傷害。

怎樣挑選到好吃的“夫妻果”?
一看:買榴蓮時,要挑選那種長得圓圓的、飽滿的榴蓮,這樣的榴蓮時母榴蓮,皮薄肉多味甜,那種長長尖尖的是公榴蓮,肉少味淡;買山竹時,看果蒂下面下面葉瓣的顏色,這是判斷山竹是否新鮮的一個關(guān)鍵點,葉瓣如果是綠色的,這證明山竹非常的新鮮;如果顏色變成了褐色或直接發(fā)黑了,那肯定不新鮮了;看完果蒂看一下果皮,新鮮的山竹看起來比較有光澤,如果顏色暗淡那肯定不新鮮了。


二捏:買榴蓮時,捏尖刺,榴蓮表面的刺又大又矮,而且比較稀疏的,說明果肉比較多,選兩根臨近的尖刺,用手捏住尖刺的兩端用力把它們靠攏,如果能夠輕松的靠近,就證明果肉松軟,成熟度比較好,反之,尖刺又尖又細(xì)有密集,說明果肉少,如果臨近兩根捏不動,說明是生的;買山竹時,用手輕輕捏一下山竹的果殼,如果按壓的地方能馬上恢復(fù),這說明山竹殼非常有彈性,很新鮮;果殼太硬或太軟,都是不好的、不新鮮的,建議不要購買。


三數(shù)數(shù):買榴蓮時,我們數(shù)一下榴蓮的房數(shù),我們看一下榴蓮表面有鼓起的大包,每鼓起的一瓣叫一房,這種母榴蓮沒有空房,每房都有果肉,房越多果肉越多,公榴蓮比較干癟,房數(shù)比較少,當(dāng)然果肉也比較少。買山竹時,山竹底部的蒂瓣是判斷山竹好吃的另一個關(guān)鍵,一般山竹的蒂瓣有4~8瓣,蒂瓣的數(shù)量和果肉瓣數(shù)是一樣的,也就是外面蒂瓣是幾瓣,里面的果肉就是幾片,所以我們要選蒂瓣多的山竹,這樣果肉的片數(shù)多,果核少,果肉多,就會非常的香甜還吃。


你家還在買“夫妻果”嗎?這么昂貴的東西,千萬馬虎不得,動不動就上百塊錢,挑選絕對是關(guān)鍵,俗話說“無論干啥,還是要有一技之長”,這一技你學(xué)會了嗎?
嘮叨幾句:
1、榴蓮和山竹同食的確能避免上火,但有可能引起便秘,也要適量吃的。
2、因為兩種水果都富含纖維,在胃腸中會吸水膨脹,過多食用會引起胃腸不舒服。
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