8月29日晚，包裝飲用水及飲料龍頭農夫山泉（09633.HK）公布2023年上半年業績情況。財報數據顯示，今年上半年，農夫山泉實現營收204.62億元，同比增加23.28%，凈利潤57.75億元，同比增加25.33%。
圖片來源：農夫山泉官方微博
農夫山泉表示，隨著消費動力恢復、消費者戶外出行增加，飲料行業市場規模回升明顯，軟飲料行業多元化、無糖化、健康化的發展趨勢逐步顯現。
從具體的產品品類來看，農夫山泉包裝飲用水產品的營收同比增長11.7%至104.42億元；功能飲料產品的營收同比增長21.5%至24.57億元；果汁飲料產品的營收同比增長32.2%至16.86億元。
今年以來，無糖茶飲料成為風口，市場熱度也體現在農夫山泉旗下茶飲品牌東方樹葉的營收數據上。今年上半年，農夫山泉茶飲料產品的營收同比增長59.8%至52.86億元。
不過，農夫山泉以蘇打水、含氣飲料、咖啡飲料、檸檬汁飲料為代表的其他飲品業務卻出現負增長，營收同比下跌8.4%至5.91億元。
農夫山泉各業務板塊營收變動情況。來源：財報
被稱為“水中茅臺”的農夫山泉的毛利依然驚人，并呈現持續增長趨勢。財報數據顯示，今年上半年，農夫山泉的毛利為123.1億元，較去年同期的98.38億元增長25.13%，毛利率也由去年同期的59.3%上升0.9個百分點至60.2%。
農夫山泉稱，這主要得益于公司紙箱、標簽及部分飲料內容物的原料采購成本與去年同期相比有所下降。
和農夫山泉一樣，隨著國內消費復蘇，康師傅控股（00322.HK）、統一企業中國（00220.HK，下稱“統一”）兩大食品飲料巨頭的飲品板塊同樣增長明顯。
康師傅半年報顯示，今年上半年，其飲品業務實現收入266.06億元，同比增長9.50%，飲品業務凈利潤同比提高18.06%至8.79億元。
飲料歷來也是統一的強勢業務。2023年上半年，統一在該業務板塊實現收入92.58億元，較上年同期增長12.3%，占公司收入的63.5%。其中，茶飲料、果汁類、奶茶三大品類分別實現收入41.57億元、16.5億元和31.8億元，分別較上年同期增長13.9%、18.1%和7.1%。
不過，康師傅、統一的毛利率還在30%左右掙扎。這意味著，同樣賣出一瓶飲料，農夫山泉的毛利率幾乎是康師傅和統一的兩倍。
8月29日，農夫山泉報收43.25港元/股，漲1.29%，總市值4861.1億港元。今年3月，在《2023胡潤全球富豪榜》中，農夫山泉創始人鐘睒睒以4650億元的身價蟬聯中國首富，位居全球富豪榜第15位。
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