即將過去的2022年，又有一大波品牌在這一年馬失前蹄，有的在食品安全上意外暴雷，有的誤導(dǎo)消費(fèi)者，有的即將退市，有的戲耍消費(fèi)者。一些品牌從國民品牌跌入谷底，有的引發(fā)消費(fèi)者眾怒。今天我們就來盤點(diǎn)一下2022年那些翻車的品牌。
1， 太過酸爽的康師傅方便面
在今年的央視“315晚會”上，央視曝光了一則土坑酸菜制作過程，工人穿著拖鞋甚至光腳踩踏腌制土坑酸菜，以及制作環(huán)節(jié)中各種不衛(wèi)生的操作方式，讓人作嘔。主要涉事企業(yè)湖南插旗菜業(yè)等酸菜企業(yè)是康師傅老壇酸菜等經(jīng)典方便面的供應(yīng)商。
事發(fā)后，湖南當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門對涉事酸菜企業(yè)進(jìn)行了查處，康師傅等方便面品牌也紛紛致歉。酸菜類方便面被大面積下架。盡管事發(fā)2月后，這些酸菜方便面帶著檢測證明重新上架各大商超，但是土坑酸菜的制作過程給廣大消費(fèi)者留下了很深的心理陰影，酸爽的酸菜方便面再也難以回到昔日的繁華。
老壇酸菜的制作過程，踐踏了消費(fèi)者食品安全的底線，算是2022年開年最大的食品安全事件。
2， 吃相太難看的知網(wǎng)
免費(fèi)收錄論文，再高價(jià)賣出，從去年12月至今，中國知網(wǎng)至少貢獻(xiàn)了10條熱搜。去年12月，中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)退休教授趙德馨有上百篇論文被知網(wǎng)收錄，自己毫不知情，怒而狀告知網(wǎng)。在一片壓力之下，知網(wǎng)向老教授道歉，并賠償70多萬元。
隨后，一場針對知網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)聲討開始了。眾多學(xué)者反映，知網(wǎng)在自己不知情的情況下收錄了自己的論文，論文作者要查閱，還要支付費(fèi)用。
緊接著，今年4月份，中科院因千萬級別續(xù)訂費(fèi)用停止訂購知網(wǎng)，再度將爭議中的知網(wǎng)送上熱搜。眾多不堪重負(fù)的高校紛紛宣布停止與知網(wǎng)合作。中國知網(wǎng)依靠高校卻對高校敲骨吸髓的盤剝方式引發(fā)了眾怒。
5月13日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布公告稱，將依法對知網(wǎng)涉嫌實(shí)施壟斷行為立案調(diào)查。12月26日，市場監(jiān)管總局依法作出行政處罰決定，責(zé)令知網(wǎng)停止違法行為，并處以其2021年中國境內(nèi)銷售額17.52億元5%的罰款，計(jì)8760萬元。實(shí)在是大快人心事！
中國知網(wǎng)本身就是在中國高校和學(xué)術(shù)界無償援助下組建起來的一個知識查閱平臺，在做大做強(qiáng)后，并未反哺學(xué)術(shù)界，發(fā)揮知網(wǎng)工具性作用，為中國科學(xué)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)，反而利用自身壟斷地位，對學(xué)術(shù)界收取天價(jià)訂閱費(fèi)，吃相實(shí)在是太難看，以至于在半年時(shí)間內(nèi)成為過街老鼠。
3， “雪糕刺客”鐘薛高
原本單價(jià)一兩塊錢的雪糕行業(yè)，硬是殺出來一個所謂的“雪糕界的愛馬仕”，把雪糕做成了大家吃不起的奢侈品。動輒數(shù)十元上百元的鐘薛高，隱藏在商超冰箱角落里，看起來平平無奇，卻隨時(shí)會刺傷那些不看價(jià)格的消費(fèi)者。
本就毀譽(yù)參半的鐘薛高，在今年夏天迎來了一場輿論大考。因高溫天一個小時(shí)不化，甚至有人用高溫槍火燒都不融化，消費(fèi)者擔(dān)憂其充滿科技與狠活，尤其是指責(zé)其卡拉膠太多。
而鐘薛高的回應(yīng)堪稱教科書式失敗案例，不僅沒有回應(yīng)消費(fèi)者重大關(guān)切，反而引發(fā)消費(fèi)者更大反感。
貴卻沒有貴的道理，鐘薛高的翻車，說明鐘薛高真的需要了解消費(fèi)者，尊重消費(fèi)者。
4， 不能拍蒜的張小泉菜刀
菜刀不能拍蒜，那你“蒜”老幾？今年7月份，有消費(fèi)者投訴張小泉菜刀拍蒜時(shí)刀柄斷裂。而張小泉客服回應(yīng)稱，不建議用張小泉菜刀拍蒜。花幾百元買把刀，一拍就斷，這算什么菜刀？
更有“好事者”翻出了張小泉總經(jīng)理夏乾良此前的一段采訪，夏乾良在視頻中表示，中國人幾十年的切菜方法是錯誤的，所有米其林廚師都不是這樣切的。這在消費(fèi)者看來是極其傲慢無禮的，更是打擊了中國消費(fèi)者的文化自尊心。
拍蒜是每一把中國菜刀的基本功，如果連蒜都不能拍，恐怕在中國的菜刀市場不會有立足之地。張小泉號稱要“做一個更懂中國消費(fèi)者的廚房品牌”，但實(shí)際上，張小泉不懂菜刀，也不懂中國消費(fèi)者，更不懂中國飲食文化。重營銷，輕研發(fā)的策略，合該有此翻車。
5，良品鋪?zhàn)樱猿鲭s貨鋪
坊間流傳一句話，你永遠(yuǎn)不知道你會從良品鋪?zhàn)又谐猿鍪裁礀|西。今年的中秋節(jié)期間，有消費(fèi)者反映，從良品鋪?zhàn)由徣仞W月餅中吃出塑料。良品鋪?zhàn)踊貞?yīng)表示，深感抱歉。
此前，有消費(fèi)者從良品鋪?zhàn)与u胸肉腸吃出蛆。還有消費(fèi)者投訴稱，從良品鋪?zhàn)由唐分谐猿鍪印⒅窈灐㈩^發(fā)、紙屑等異物。
作為一個休閑零食品牌，近年來，艱難維持“高端零食”的“人設(shè)”，在一次又一次食品安全問題面前，已經(jīng)搖搖欲墜。“代工+貼牌”的模式，導(dǎo)致其很難做好品控，食品品質(zhì)做不好，一切營銷都是空中樓閣。
6，婦炎潔，打擦邊球引發(fā)眾怒
不甘寂寞的婦炎潔，終于在今年翻車了。作為一家老品牌，你若安好便是晴天，但他非要在作死的邊緣徘徊。
今年5月份，沉寂多年的婦炎潔卻因低俗廣告成為眾矢之的。打開其淘寶店鋪的商品介紹，簡直辣眼睛。其一款洗液的產(chǎn)品介紹有“洗出粉木耳”，“太黑太難聞下不去嘴”等等詞匯，是對女性的侮辱。為了營銷，婦炎潔還編纂出各種毫無事實(shí)根據(jù)的數(shù)據(jù)，嚴(yán)重抹黑女性。
婦炎潔為了廣告效果，為了博眼球，鋌而走險(xiǎn)，不僅僅是有傷風(fēng)化，更是對廣大女性的不尊重。
7， “國潮”玩砸了，李寧很受傷
作為國貨品牌，在這一年卻結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地傷了一回國人的自尊。今年9月20日，注明運(yùn)動品牌李寧在湖北荊門漳河機(jī)場舉辦了一場機(jī)場大秀。其本意是想通過一場走秀，推出自己的主打時(shí)裝產(chǎn)品。沒想到，走秀過程中展示的部分服飾引發(fā)了國人的質(zhì)疑，個別服裝設(shè)計(jì)與侵華日軍的軍服有高度雷同之處，尤其是帽子，其款式十分接近日軍的軍帽。
這種服裝設(shè)計(jì)本身就是在刺激國人的民族情緒，而李寧自殺式回應(yīng)，將已經(jīng)翻車的走秀直接推進(jìn)了陰溝。李寧在回應(yīng)中并未承認(rèn)自己的錯誤，反而表示“消費(fèi)者對于中國文化的沉淀，教育知識的傳承還是少了 ”。
在自己犯錯的情況下，還恬不知恥教育消費(fèi)者，這些年來，戴著國貨之光和國潮的光環(huán)，李寧被慣壞了。不僅價(jià)格越來越虛高，經(jīng)營管理也與消費(fèi)者脫節(jié)。
8，雙標(biāo)海天
做個調(diào)料，還做出來個國外特供版本。今年9月份，有消費(fèi)者曬出了日本在售的海天醬油配料表，沒有添加劑，與國內(nèi)海天醬油大相徑庭。一個國貨品牌卻在國內(nèi)搞起了自我歧視，這是赤裸裸的雙標(biāo)。海天味業(yè)連發(fā)3次公告都未能平息廣大消費(fèi)者的質(zhì)疑，股價(jià)遭遇3連跌，直接蒸發(fā)400億。
一句“符合國內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)”的解釋，大有推脫責(zé)任之嫌，不僅不能平息眾怒，反而引發(fā)消費(fèi)者更大反感。
9，保時(shí)捷：減配加“雙標(biāo)”，你能把我怎么的？
豪華車對中國市場實(shí)行“雙標(biāo)”早已不是什么新鮮事，然而保時(shí)捷這次的雙標(biāo)卻讓中國消費(fèi)者如鯁在喉。今年4月份，中國車主盼星星盼月亮終于等來了自己訂購的保時(shí)捷，但交車時(shí)才發(fā)現(xiàn)，“電動轉(zhuǎn)向柱”突然減為了“手動轉(zhuǎn)向柱”，車輛嚴(yán)重減配。
面對中國消費(fèi)者的投訴，保時(shí)捷官方發(fā)布了一篇《保時(shí)捷致中國車主的一封信》。這封信篇幅不短，字?jǐn)?shù)不少，但是通篇只談客觀原因，不談自身問題和解決方案。概括成一句話就是：事情就是這么個事情，我也沒辦法，愛咋咋吧。
保時(shí)捷把國外豪華車在中國市場“大爺”心態(tài)演繹的淋漓盡致。
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