近年來,隨著外賣行業(yè)的逐漸成熟,越來越多的商家瞄準(zhǔn)這一市場,紛紛投入較大精力經(jīng)營外賣,甚至出現(xiàn)只提供外賣服務(wù)的“純外賣”商家。而對于此類難以前往其線下門店了解其食品加工過程的商家,外賣平臺在其入駐時能否嚴(yán)格地資質(zhì)審核,成了保證服務(wù)品質(zhì)和食品安全的重要步驟。
近日,成都市民李先生通過58同城APP瀏覽信息時發(fā)現(xiàn),在58同城APP上,有不少服務(wù)公司聲稱可以提供“無證入駐外賣平臺”的服務(wù)。看到此類信息,李先生不禁質(zhì)疑:“無證入駐外賣平臺到底是什么服務(wù)?如果是幫助無證餐飲商家入駐外賣平臺,這些商家的食品安全又該如何保證?”
近日,根據(jù)李先生描述的信息,紅星新聞記者對此進(jìn)行了調(diào)查。
無線下門店也可辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證?
經(jīng)營地址由服務(wù)公司幫忙找尋
據(jù)了解,商家入駐外賣平臺,需要提交相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)材料。以美團為例,在其外賣商家入駐申請頁面合作要求中,明確表示“入駐門店需要有線下實體店鋪,若無實體店鋪無法通過審核。”“需具備符合國家法律規(guī)定的經(jīng)營許可證照,包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、各類許可證、特許證件等;杜絕虛假資質(zhì),違者無法合作。”
記者查詢美團外賣平臺入駐商家發(fā)現(xiàn),商家食品安全檔案中商家資質(zhì)信息公示展示的證件為營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。兩個證件中經(jīng)營地址也和平臺中商家顯示的實際地址相一致。不少行業(yè)人士也表示,申請入駐美團外賣平臺,主要需要提交這兩個證件,并且證件中經(jīng)營地址必須和線下門店地址一致。

美團外賣平臺合作要求
2月23日,記者通過58同城APP,以“無證上美團”“美團代辦”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索發(fā)現(xiàn),列表中出現(xiàn)了多家提供相關(guān)服務(wù)的公司。隨后,記者稱沒有線下門店、沒有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,隨機向58同城APP中聲稱可以提供代辦外賣平臺入駐服務(wù)的公司進(jìn)行咨詢。多數(shù)公司表示,沒有線下經(jīng)營場所,可以由其找尋另一經(jīng)營場所辦理營業(yè)執(zhí)照,但食品經(jīng)營許可證需要線下查驗,如填寫地址沒有經(jīng)營行為便不能辦理。同時,如果缺乏食品經(jīng)營許可證,便不能入駐外賣平臺。

記者以“無證上美團”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,出現(xiàn)多個提供相關(guān)服務(wù)的公司
但也有服務(wù)公司對于記者描述情況提供了不一樣的解決辦法。成都登尼特企業(yè)管理有限公司的工作人員告訴記者,其公司可以幫忙辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。其中,營業(yè)執(zhí)照需要收費800元,辦理時間為3~5日;辦理食品經(jīng)營許可證需要2~3周時間,價格根據(jù)地址不同有所差異。并且,該員工表示,營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證經(jīng)營地址為其公司幫忙找尋,在入駐美團外賣平臺時,只需向美團外賣平臺表示地址有所變更就可以入駐了。
無證無線下門店也可入駐外賣平臺?
公司稱一天左右時間就能辦好
成都頂順企業(yè)管理服務(wù)有限公司提供的解決辦法就更為簡單。該公司工作人員表示,對于無證無線下門店的情況,該公司可以幫忙辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,并且包括入駐外賣平臺的所有手續(xù),費用需要3500元。而當(dāng)記者質(zhì)疑其辦理的相關(guān)資質(zhì)是否合規(guī)時,該員工表示是在相關(guān)部門辦理。

成都頂順企業(yè)管理服務(wù)有限公司在58同城APP上提供“無證代上美團餓了么”服務(wù)
同時,該公司另一位工作人員表示,雖然辦理的相關(guān)資質(zhì)沒有問題,但目前美團外賣平臺審核嚴(yán)格,擔(dān)心其他資料不能“過審”,建議入駐其他外賣平臺。據(jù)悉,入駐美團的餐飲商家不僅需要提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營資質(zhì),還需要提供法人或商戶負(fù)責(zé)人手持身份證件,同時,對商家的經(jīng)營品類、頭圖、門臉圖、自營門店環(huán)境和后廚環(huán)境都有一定程度的要求。
上述公司的做法,還是在盡量滿足外賣平臺入駐條件的基礎(chǔ)上提供服務(wù),而也有部分商家提供的解決辦法則更加“直接”。武侯區(qū)簡信商務(wù)信息咨詢服務(wù)部的工作人員表示,對于無證無線下門店的情況,可以直接辦理入駐外賣平臺,費用為900元,一天左右時間就能辦好。金燊財務(wù)咨詢有限公司工作人員也表示,其公司可以提供無證、無線下門店入駐美團外賣平臺的服務(wù)。

武侯區(qū)簡信商務(wù)信息咨詢服務(wù)部工作人員表示可以直接入駐外賣平臺
在咨詢過程中,武侯區(qū)簡信商務(wù)信息咨詢服務(wù)部工作人員向記者展示了多個近期幫忙辦理成功的店鋪。但對于這種方式入駐外賣平臺,上述兩家公司的工作人員都明確說明“風(fēng)險”很大。“如果有人投訴舉報,便有可能出現(xiàn)‘下架’的風(fēng)險。有些商家最短2~3個月就被查出來了。”

武侯區(qū)簡信商務(wù)信息咨詢服務(wù)部工作人員展示的多個近期幫忙辦理成功店鋪
市場監(jiān)管部門提醒:
切勿輕信中介機構(gòu)虛假宣傳,偽造國家機關(guān)證件行為構(gòu)成犯罪的將移送公安機關(guān)
2月23日,記者就調(diào)查內(nèi)容聯(lián)系58同城,58同城工作人員表示,目前內(nèi)部排查到相關(guān)商家發(fā)布的相關(guān)違規(guī)信息后,已第一時間進(jìn)行了下架處理。隨后,記者在58同城APP再次以“無證上美團”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,并未出現(xiàn)提供相關(guān)服務(wù)的公司。

記者再次以“無證上美團”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,并未出現(xiàn)提供相關(guān)服務(wù)的公司
那么,如果有商家通過“非常規(guī)”方式入駐外賣平臺,平臺如何保障該商家食品安全?記者聯(lián)系美團了解到,在美團,入駐商戶必須擁有營業(yè)執(zhí)照、符合要求的合法自營實體門店、餐飲服務(wù)商家還必須擁有食品經(jīng)營資質(zhì),才能通過審核。
美團表示,近期,有部分網(wǎng)絡(luò)黑產(chǎn)人員,試圖通過假證、套證的方式,上線虛假門店。一方面,美團外賣上線多項舉措,識別并攔截這一網(wǎng)絡(luò)黑產(chǎn)行為,嚴(yán)把審核關(guān)。另一方面,美團外賣持續(xù)聯(lián)合警方,對通過偽造證件創(chuàng)建虛假門店的網(wǎng)絡(luò)黑產(chǎn)團隊,進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,目前,已有多個網(wǎng)絡(luò)黑產(chǎn)團隊因涉嫌偽造、變造國家機關(guān)證件罪被警方抓捕。美團外賣提醒廣大商家,如需入駐平臺提供網(wǎng)絡(luò)服務(wù),可撥打平臺客服電話提供合規(guī)材料,經(jīng)平臺審核通過后,方可上線,不要輕信其他非正規(guī)渠道信息,以免造成不必要的損失。
同時,針對存在提供“食品類相關(guān)資質(zhì)”代辦服務(wù)商家的情況,成都市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,成都市食品經(jīng)營許可審批程序嚴(yán)格按照“申請-受理-審查-決定-發(fā)證”程序辦理,申請人到各區(qū)(市)縣行政審批部門窗口提交申請材料,對于首次申請食品經(jīng)營許可的企業(yè)或個人,需對其經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。對于資料齊全符合法定要求的,準(zhǔn)予發(fā)證;對于不符合要求且整改沒有通過的,不予許可且提供不予許可書面通知書,并告知申請人對結(jié)果有異議的,可依法申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟。該局提醒,
成都市行政審批機關(guān)辦理食品經(jīng)營許可是不收費的,對于沒有實際經(jīng)營場所或不符合法定要求的也無法辦理《食品經(jīng)營許可證》,請廣大群眾切勿輕信中介機構(gòu)虛假宣傳,避免財產(chǎn)損失和信譽受損。
市場監(jiān)管部門將持續(xù)關(guān)注網(wǎng)絡(luò)食品安全,通過加大日常互聯(lián)網(wǎng)巡查力度,優(yōu)化數(shù)字化監(jiān)測模型,開展精準(zhǔn)監(jiān)測,對“影子店鋪”等開展重點排查,針對動態(tài)違法、虛擬違法行為開展電子取證固證辦案,精準(zhǔn)打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法行為。此外,將強化依法管網(wǎng),對偽造國家機關(guān)證件的行為,構(gòu)成犯罪的,依法移送公安機關(guān)。
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