十大零食加盟品牌

休閑食品是近幾年高速發(fā)展的一個(gè)萬(wàn)億級(jí)體量的市場(chǎng)，各個(gè)地區(qū)的零食連鎖品牌也如雨后春筍般冒出來(lái)。由于行業(yè)正處于高速發(fā)展的紅利期，吸引了絡(luò)繹不絕的創(chuàng)業(yè)者，想開(kāi)一家自己的零食店。考慮到自身沒(méi)有做過(guò)這個(gè)行業(yè)，很多朋友紛紛把目光投向了加盟，看著市面上五花八門(mén)的零食品牌，加盟哪家品牌更好，又成了一個(gè)選擇困難。

正所謂，有問(wèn)題上百度。很多朋友為了找到合適的品牌加盟于是就在百度各種搜，比如搜“十大零食加盟品牌”、“零食加盟品牌推薦”等等。

確實(shí)，網(wǎng)上能夠搜到很多信息。能夠找到各種版本的 “十大零食加盟品牌”。但是，大家有沒(méi)有考慮過(guò)這些信息的權(quán)威性，可靠性呢？是不是百度搜出來(lái)了“十大零食加盟品牌”，里面的品牌就真的是“十大零食加盟品牌”呢？我看，不見(jiàn)得。

大家千萬(wàn)不要被網(wǎng)上各種“十大零食加盟品牌”給誤導(dǎo)了。開(kāi)店是個(gè)很?chē)?yán)謹(jǐn)?shù)氖虑椋顿Y幾十萬(wàn)的事情，千萬(wàn)不能兒戲。對(duì)于很多店主來(lái)說(shuō)，這幾十萬(wàn)的投資很可能是店主家庭的全部現(xiàn)金流了。

我寫(xiě)這篇文章并不是要寫(xiě)“十大零食加盟品牌”或者“零食加盟排行榜”。其實(shí)，哪有什么十大加盟品牌，目前國(guó)內(nèi)根本就沒(méi)有這樣的權(quán)威機(jī)構(gòu)，誰(shuí)有資格做這樣的評(píng)選？網(wǎng)絡(luò)上所謂的十大加盟品牌，基本上都是虛假信息，只不過(guò)是某些企業(yè)想給自己臉上貼金然后把自己也往里面寫(xiě)進(jìn)去，最后百度一下，發(fā)現(xiàn)各種版本的10大零食加盟品牌。其實(shí)沒(méi)有這么一回事。

零食專(zhuān)賣(mài)店發(fā)展特點(diǎn)

零食行業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，呈現(xiàn)出三大特點(diǎn)：1、經(jīng)營(yíng)模式多樣化；2、品牌連鎖區(qū)域化；3、行業(yè)成熟度地區(qū)差距大。

1、經(jīng)營(yíng)模式的多樣化，國(guó)內(nèi)全國(guó)各地的零食店和零食品牌，雖然說(shuō)都是零食店，但是經(jīng)營(yíng)模式和店鋪形態(tài)卻完全不一樣的。目前主流的有：山東炒貨模式、零食很忙模式、老婆大人模式、蘇州阿小模式、無(wú)錫代購(gòu)代購(gòu)模式、樂(lè)大嘴模式、七貨街模式、來(lái)一份和良品鋪?zhàn)幽Ｊ健３诉@些比較典型的模式之外：零食店的店主會(huì)根據(jù)自己店鋪的地段大小對(duì)店鋪的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行任意組合，所以，店鋪的模式是各種各樣。（真心想開(kāi)店的朋友可以關(guān)注一下作者，后期深入分析一下零食店的各種模式）。

2、品牌連鎖區(qū)域化，稍微研究了一下零食店的朋友很容易發(fā)現(xiàn)，零食連鎖店都呈現(xiàn)區(qū)域化品牌發(fā)展，即使門(mén)店數(shù)量超過(guò)2000家店的良品鋪?zhàn)雍蛠?lái)伊份也是區(qū)域化發(fā)展，最多也就是輻射臨近的省。沒(méi)有做到全國(guó)范圍多點(diǎn)開(kāi)花。目前來(lái)伊份的門(mén)店主要是深耕上海，緊鄰上海的江蘇、浙江和安徽有些門(mén)店，其他地區(qū)基本沒(méi)有門(mén)店了。而良品鋪?zhàn)右彩巧罡笔袌?chǎng)，在臨近的江西、河南、湖南發(fā)展的還不錯(cuò)。再想近幾年的后起之秀“老婆大人”和“零食很忙”，老婆大人600多家門(mén)店全部位于浙江，零食很忙600多家店全部位于湖南（零食很忙剛剛開(kāi)啟了江西市場(chǎng)的擴(kuò)張）。

3、行業(yè)成熟度地區(qū)差距大，目前各地區(qū)零食店業(yè)態(tài)發(fā)達(dá)程度排序依次是：江蘇、上海、浙江、湖南、安徽、湖北、重慶，除了這些省份零食業(yè)態(tài)比較成熟外，其他省份都是萌芽狀態(tài)。倒不是說(shuō)其他省份就沒(méi)有零食店，零食店這個(gè)業(yè)態(tài)走到哪個(gè)省都是遍地都有的，只是形態(tài)不一樣。在零食專(zhuān)賣(mài)店尚不發(fā)達(dá)的地區(qū)，消費(fèi)者采購(gòu)零食主要還是去：炒貨店、超市零食區(qū)，也就是說(shuō)當(dāng)?shù)啬壳暗某簇浀赀€沒(méi)有進(jìn)化成零食店，當(dāng)?shù)氐某辛闶硡^(qū)還沒(méi)有獨(dú)立成零食店而已。在我看來(lái)這只是一個(gè)時(shí)間問(wèn)題。

如何選擇加盟品牌

1、成熟的連鎖品牌，有多年的沉淀，不是新進(jìn)入品牌。

創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)一定要在零食行業(yè)有2年以上的從業(yè)經(jīng)歷，零食行業(yè)是一個(gè)一直在更新?lián)Q代的業(yè)態(tài)，經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式要保持進(jìn)步和學(xué)習(xí)，如果創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)也是一個(gè)新進(jìn)的品牌，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)和底蘊(yùn)，不推薦加盟。因?yàn)檫@種公司本身自己也不成熟，店鋪經(jīng)營(yíng)能力，對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的把控都不成熟，存在隨時(shí)倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。

創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)實(shí)際親自操作過(guò)5家門(mén)店以上的成功經(jīng)驗(yàn)。如果說(shuō)這個(gè)品牌只是一家店、兩家店做成功了，那么說(shuō)明這個(gè)團(tuán)隊(duì)的經(jīng)歷還是太少，無(wú)論是成功的經(jīng)驗(yàn)還是吃虧的經(jīng)驗(yàn)都不夠豐富。就拿選址來(lái)說(shuō)，如果這個(gè)品牌手中只有2家店，意味著他只熟悉2家門(mén)店的選址數(shù)據(jù)。那么一旦你提供的商鋪位置他沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的選址，這個(gè)時(shí)候他給你的選址參考一定是全憑感覺(jué)了，一旦感覺(jué)錯(cuò)了，結(jié)果不言而喻。

2、品牌公司自身造血能力強(qiáng)，良性運(yùn)轉(zhuǎn)，盈利能力好。

市面上有很多零食品牌，自己開(kāi)了幾個(gè)店就急于擴(kuò)張，急于放加盟，自己打鐵功夫還不夠硬就去操作這個(gè)事情，本身問(wèn)題就很大了。這個(gè)時(shí)候，我們選擇一家自身盈利能力好的公司很重要。很多品牌盈利能力不是靠開(kāi)店或者做供應(yīng)鏈盈利，而是靠收加盟費(fèi)盈利。咱們還拿選址來(lái)舉例子，你找了一個(gè)鋪?zhàn)樱恢貌⒉缓谩＿@個(gè)時(shí)候你去加盟，品牌商只要說(shuō)鋪?zhàn)硬诲e(cuò)，你就租下房子了，品牌商說(shuō)不好，很可能你這單生意就飛了，幾萬(wàn)塊加盟費(fèi)就不見(jiàn)了。你想想，如果你的找的這個(gè)品牌商主業(yè)就是靠每個(gè)月賺點(diǎn)加盟費(fèi)去盈利的話，你覺(jué)得他會(huì)跟你說(shuō)位置好還是不好。

相反，這個(gè)時(shí)候，如果品牌方自身盈利能力很良心，有沒(méi)有你這幾萬(wàn)加盟費(fèi)并不影響公司的主業(yè)盈利。人家還怕你店開(kāi)倒了去砸他招牌你呢。做加盟是一個(gè)良心生意，品牌方一旦不講武德的去欺騙加盟商，位置不好說(shuō)位置好，后期你無(wú)論怎么做，都很難做好了。

這里教大家一個(gè)最簡(jiǎn)單的檢驗(yàn)品牌商的方法，你去找一個(gè)地段很差的鋪?zhàn)樱岩曨l、定位等東西發(fā)給品牌方的銷(xiāo)售人員，你看看他怎么評(píng)價(jià)這個(gè)鋪?zhàn)拥摹Ｖ劣趯?duì)方什么回答說(shuō)明了什么，相信不用我多說(shuō)了。

3、門(mén)店效益好，店鋪生意火爆

當(dāng)你拿不準(zhǔn)品牌方的情況時(shí)，最簡(jiǎn)單的方式就是看門(mén)店生意，看店鋪生意如何。品牌方門(mén)店經(jīng)營(yíng)的不錯(cuò)，那多大是有能力有實(shí)力的品牌方，是可以考慮的。生意這個(gè)東西是做不了假的。

4、優(yōu)先考慮本土零食品牌，

我們前面特意介紹了一下零食專(zhuān)賣(mài)的店的特點(diǎn)是呈現(xiàn)“模式多樣性和品牌區(qū)域化”的，導(dǎo)致這兩個(gè)行業(yè)特性的原因，主要是因?yàn)椋?、開(kāi)店要因地制宜，不同的城市，消費(fèi)環(huán)境不一樣，所以店鋪模式是要進(jìn)行調(diào)整的。2、連鎖店涉及后期的管理問(wèn)題，本土品牌能夠提供更好的幫助。3、門(mén)店和總部直接后期合作最緊密的就是貨品合作，本土品牌在配送便利性要優(yōu)于外地品牌。

5、當(dāng)?shù)貨](méi)有好的零食品牌怎么辦？

當(dāng)本地沒(méi)有符合上述條件的品牌可供加盟時(shí)，我是不建議創(chuàng)業(yè)者選擇加盟路線的。因?yàn)槟阍偃ミx擇的其他加盟品牌時(shí)基本上兩種情況：1、品牌方是其他地區(qū)的區(qū)域品牌，是不開(kāi)放你所在地區(qū)的加盟的；2、品牌方是一家快招公司，全國(guó)各地的在招商，這類(lèi)公司是以賺加盟費(fèi)謀略的，根本沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Α＃ㄈ绻斫獠涣宋疫@段話，你再往上面去翻翻“零食專(zhuān)賣(mài)行業(yè)”的特點(diǎn)就明白了。）

身邊沒(méi)有合適的品牌可供你加盟，雖然給你開(kāi)店造成很多不便，但同時(shí)也是個(gè)很好的商機(jī)。我建議您找個(gè)師傅好好學(xué)習(xí)、研究一番。然后自己找好貨源，自己開(kāi)一家，說(shuō)不定一兩年后，你成了當(dāng)?shù)氐念I(lǐng)導(dǎo)品牌。

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