在大學食堂開100平米的旋轉小火鍋，里面的秘密掌握了，成本小得不敢想象，一般人我可不告訴他。
一、自己對接合適的學校，資源零成本。
二、學校檔口費用，押金一到兩萬，這個根據學校的管理公司情況而定。
三、根據學校給的店面位置、長度來設計這個旋轉設備，一般設備在一到三萬之間。
四、采購廚具小設備，因為學校食堂里大部分是用的公用的廚房、冰柜、冰箱、洗碗這些采購設備的費用大概在三到五千塊錢之間。
五、采購原材料、蔬菜、干貨、凍貨、丸子類大約五千塊錢，首次進底料，調料五到八千塊錢之間。
六、預備資金一到兩萬之間，這個根據情況而定，我是程大個，城市三板斧，教你做火鍋。
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